Instagrammable America: 18 najlepszych restauracji w Connecticut pod kątem ulubionych zdjęć kulinarnych
Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
(Pizza Pepe)
Witamy w Instagrammable America, gdzie przeszukujemy stany w poszukiwaniu najlepszych miejsc do jedzenia i picia, ponieważ jeśli tego nie zrobiłeś, czy nawet spróbowałeś?
Burgery, pizza, bułki z homarem, powtórka.
Okej, oczywiście Connecticut Mapa kulinarna oferuje trochę więcej różnorodności niż ta, ale gdybyśmy musieli podsumować ostateczną trifectę kulinarną stanu Gałka muszkatołowa, te trzy pozycje z pewnością znalazłyby się na czele listy. Tuż za nim idą hot dogi w stylu Connecticut.
Powiedz, co chcesz o stolicach pizzy w kraju, ale CT prowadzi szarżę w tej, która została nagrodzona stopy w wielu miastach. Roladki z homarem mają swój własny wir w Connecticut, z ciepłymi kawałkami gotowanego mięsa z masłem, zamiast zimnej sałatki z homarem obciążonej majonezem. A te hamburgery? Jak mówi historia, pierwszy został wymyślony w New Haven mama i pop Lunch Louisa w 1895 roku - kiedy Louis podał specjalną mieszankę mieloną stek ozdoby między dwoma kromkami tostów - i tak podobno narodziła się najbardziej rozpoznawalna amerykańska kanapka.
Związane z:30+ Niezwykle lubiane dania i napoje w Nowym Jorku
Jeśli chodzi o najlepsze restauracje w Connecticut - i ich najpopularniejsze dania na Instagramie - z niewielką pomocą profesjonalistów zebraliśmy kilka z naszych ulubionych.
Nikt nie zna ukochanych kęsów Connecticut lepiej niż Stephanie Webster i Andrew Dominick CTbites i Raenah Farina, aka Stamford Foodie . Więc następnym razem, gdy okaże się, że jesteś głodny na Złotym Wybrzeżu lub wygłodniały na Yelp, szukając najlepszych pobliskich restauracji CT w mojej okolicy, najpierw rozważ te sprawdzone restauracje. I jak najbardziej, zrób zdjęcie „grama”, zanim zaczniesz kopać.
Hoodoo Brown Barbecue w Ridgefield, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Hoodoo Brown Barbeque (@hoodoobrownbbq)
Trudno w jednym miejscu zawęzić, co Grill Brązowy Hoodoo ma się dobrze. Powiedzmy, wszystko. Niezależnie od osobistych preferencji wędzonych mięs, nie przegap ich mostka, uzupełnionego o doskonały różowoczerwony dymek i efekt zewnętrznej kory, ale jest tak cholernie soczysty, że najlepiej opisać go jako mokry. wieprzowina brzuch ze skórą cracklin przypominającą chicharron, podawany ze świeżą salsą, którą lubią nazywać Hoodoo Voodoo. I mają specjalne dni, takie jak Baby Back Wednesday, Prime Rib Thursday, French Dip Friday i Tex Mex Tuesday (pierwszy wtorek każdego miesiąca), gdzie przygotowują birria tacos, BBQ empanadas, enchiladas i nie tylko. Mógłbym w kółko opowiadać o ich inspirowanej Teksasie wskazówce, ale najlepiej pójść, zamówić półmisek i spróbować kilka. - Andrew Dominick, CTbites
Elm w New Canaan, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Emmę Sweet | Jedzenie i Desery (@_emmasweet)
Zaczniemy od stwierdzenia: najbliższa rzecz, jaką dostaniesz do Double-Double, Animal-Style Burger poza In-N-Out w LA, to CT, o Wiąz . Zobacz dowody tutaj. Co więcej, niezrównane makarony szefa kuchni Luke'a Vennera są sercem i duszą Elm. Chociaż zmieniają się sezonowo, piekło rozpętało się w dniu, w którym wyjął z menu bucatini lub ręcznie cięte lumache zapiekane w n'djua bolognese. - Kelli Acciardo, Parade
Swyft w Kent, CT
Zobacz ten post na Instagramie
Pewnie Swyft ma inne rzeczy w swoim menu i wszystkie są smaczne jak cholera, ale ich charakterystyczna trzydniowa fermentowana pizze na zakwasie opalana drewnem, napędzana farmą, inspirowana neapolitańczykiem są bombą. Mozzarella jest rozciągana w domu, a skórka jest idealnie przypieczona i ma odpowiednią ilość konsystencji. Najważniejsze to Forager z boczniakami królewskimi, delicata squash, beszamelem i szałwią lub The Alchemist z domową mozzarellą, czarnym czosnkiem, miso, broccolini i guanciale. Podoba nam się wszystko, co tu robią. - Stephanie Webster, CTbites
Don Memo w Westport, CT
Zobacz ten post na Instagramie
Szef kuchni Bill Taibe dominuje na scenie kulinarnej Westport z trzema wyróżniającymi się miejscami: Kawa Ni (jego wyluzowana Izakaya z niesamowicie dobrymi kieszeniami z tofu i karaage z kurczaka) i The Whelk (przystań z owocami morza inspirowana żeglarstwem) i jego najnowsze przedsięwzięcie Don Memo , który przenosi cię do Oxacana w Meksyku w pierwszych kilku kęsach. Atmosfera jest kiczowata, ale fajna, lista koktajli i mezcal jest A ++, a jedzenie jest autentyczne bez konieczności kupowania biletu lotniczego. Ułatwimy zamawianie: zacznij od tostady z homarem i quesadilli z grochu z arbolem chili, a następnie chilaquiles i tamales, a następnie skosztuj wszystkich tacos (dżemem są jagnięcina barbacoa i pescado z salsą ananasową). - Kelli Acciardo, Parade
Dew Drop Inn w Derby, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Dew Drop Inn, Derby CT (@dewdropinnct)
Jeśli włożysz parmezan, boczek i czosnek na czymkolwiek będzie zachwycający. To powiedziawszy, jest w tym coś wyjątkowego Dew Drop Inn Wyjątkowo chrupiące, masło parmeńskie, bekonowe skrzydełka czosnku, duszone w tym wszystkim. Jeśli to nie podoba Ci się, mają do wyboru ponad 100 innych smaków skrzydeł. Nie wyjdziesz głodny. - Raenah Farina alias Stamford Foodie
The Inn at GrayBarns on the Silvermine River w Norwalk, CT
Zobacz ten post na Instagramie
Zajazd w GrayBarns to dawna fabryka tekstyliów, która przekształciła się w hotel butikowy i tawernę, która służy jako ostateczny azyl w dzielnicy Silvermine w hrabstwie Fairfield. Idź wcześnie, aby pospacerować po ogrodach lub kupić jedyne w swoim rodzaju towary w sklepie, a następnie usiąść na uczcie od farmy do stołu prowadzonej przez szefa kuchni Bena Freemole. Ich przytulna jadalnia jest wypełniona po brzegi od tygodni do weekendu, więc przygotuj się na chwilę, jedząc pieczone ostrygi pływające w maśle ślimakowym i żeberka jagnięce z jogurtem miętowym. Może nawet zarezerwuj pokój i spędzić z nim noc, ponieważ miejsca z tak magicznymi miejscami są trudne do opuszczenia. - Kelli Acciardo, Parade
Frank Pepe Pizzeria Napoletana w New Haven, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Frank Pepe Pizzeria Napoletana (@frankpepepizza)
Wybór jednej z legendarnych pizzerii w New Haven jest bolesny. Nowoczesny to zabójcza zwykła, a włoska bomba jest świetna, gdy głodujesz. I Sally's placek pomidorowy to prawo przejścia na Wooster Street.
Pepe's jednak jest to oryginalne miejsce na cienką skórkę opalaną węglem i chociaż rozszerzyli swoje imperium pizzy, nadal jest wiele rzeczy, które robią naprawdę dobrze. Ich ciasto pomidorowe (kruszone pomidory, oliwa z oliwek, starte pecorino romano) jest dobrym wstępem, podczas gdy inni uwielbiają słynny biały małży ze śniegiem pecorino, czosnkiem, oregano i oliwą z oliwek (Wskazówka Pro: dodaj bekon). Jeśli Pepe's ma trzecie ciasto, które trzeba spróbować, to są to sezonowe świeże pomidory oferowane od lata do wczesnej jesieni z rodzimymi pomidorami, czosnkiem, bazylią, tartym serem, EVOO i mozzarellą. - Andrew Dominick, CTbites
L'Escale w Greenwich, CT
Zobacz ten post na InstagramieWpis udostępniony przez bar restauracyjny l’escale (@lescalect)
Nigdy nie wiadomo, którą gospodynię domową wschodniego wybrzeża spotkasz w kochanie Greenwich L'Escale . Oprócz dziewiczych płaskowyżów z owocami morza, na których piętrzą się błyszczące ostrygi i pulchne skorupiaki, ludzie obserwują tu mnóstwo oppsów. I jeden skandaliczny deser profiterole, w który musisz uwierzyć. Do tego widoki restauracji na nabrzeżu są nie do przebicia. - Kelli Acciardo, Parade
Dopasuj Burger Lobster w Westport, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Match Burger Lobster (@matchburgerlobster)
Oto Match Burger! Zacznij od pasztecika z wołowiny karmionej trawą Fleishers, dodaj trochę sosu bekonowo-cheddar i słodko-kwaśny dżem cebulowy. Ułóż wszystko na karmelizowanej bułce z cebulą. I nie zapomnij o świeżych frytkach z rozmarynu i parmezanu. Co sprawia, że TEN burger jest wyjątkowy? Dopasuj Burger Lobster Szef kuchni i właściciel Matt Storch stworzył sos beszamelowy z serem cheddar z dodatkiem tłuszczu bekonowego, aby stworzyć bogatą zasmażkę, w której cały burger jest kąpany przed podaniem. Jest niesamowicie pyszny, bardzo dekadencki i wart każdego kęsa. - Stephanie Webster, CTbites
Związane z:19 Palm Beach - najlepsze restauracje
Mecha w Fairfield, CT
Zobacz ten post na Instagramie
Siorbanie i Instagramowanie są zawsze mile widziane Knot . Baos, wietnamskie pho i japoński ramen królują w tej południowo-wschodniej azjatyckiej knajpce z makaronem z pięcioma lokalizacjami na terenie CT, ale nie śpią na herbatach bąbelkowych ani napojach tiki. Zamów KFC (koreański smażony kurczak bao z gochujang, marynowana marchewka daikon, kewpie) z Sifu Lee (wódka, morela, yuzu, szałwia, herbata jaśminowa ze smoczej perły), aby ją popić i wrócić do domu szczęśliwy. - Kelli Acciardo, Parade
Valencia Luncheria w Norwalk, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Valencia Luncheria (@valencia_luncheria)
Pewnego razu Valencia Luncheria zrobił wielki sukces w Guy Fieri’s Triple D , zmusiło to do przeniesienia się z czegoś, co było może 12-miejscową knajpką do większej lokalizacji, kilka sklepów dalej, ponieważ coraz więcej spoza miasta (i nie tylko) było w naszym małym sekretnym miejscu dla arep. Zach (z chrupiącym kurczakiem i miodem), pernil (wolno pieczona wieprzowina) i Real Deal (chorizo i mozzarella) to faworyci wśród wielu kombinacji, które Valencia wpycha do smażonej na głębokim tłuszczu pikantnej kieszeni kukurydzianej. Jedyną rzeczą, na którą wszyscy się zgodzą, jest ich zielony sos. Jest kremowy z odrobiną ciepła i doprawiony kolendrą. Zanurz to na wszystkim. Jeśli możesz ominąć zielony sos, parowanie arepa, Valencia ma mnóstwo talerzy śniadaniowych, kreatywnych empanad i innych dań obiadowych z Ameryki Łacińskiej. - Andrew Dominick,
CTbites
Rzemieślnik w West Hartford, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Artisan West Hartford (@artisanwesthartford)
Rzemieślnik dostaje rekwizyty do poszycia i wykonania na wielu poziomach i jest zwycięskim wyborem na spokojny obiad na świeżym powietrzu w ich marzycielskim ogrodzie. Jeśli chodzi o zamówienie, to nieskazitelnie chrupiąca ryba z dorszem Chatham i frytki posypane różową solą himalajską to nic dziwnego, podobnie jak ich zmiażdżony do perfekcji paillard z kurczaka z pieprznym łożem zieleni na wierzchu. Jest w menu od pierwszego dnia - i ich klejnot koronny - więc nie pomijaj tego. - Kelli Acciardo, Parade
Mąka, woda, słony chleb w Darien, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Flour Water Salt Bread (@flourwatersaltbread)
Kolejki są długie w weekend o godz Mąka Woda Słona Chleb , ale warto poczekać na rzemieślnicze bochenki i ciasta na zakwasie Roba VanKeurena. Chrupnięcie skórki jest słyszalne, a wnętrze zawsze jest idealne do żucia. Wybierz jeden z zakwasów prosto z zakwasu lub jego niesamowicie pyszny zakwas pełnoziarnisty… wszystko jest w porządku. Połącz to z jednym ze swoich bomboloni, nieodparcie lekkim i pysznym smażonym włoskim pączkiem wypełnionym codziennie czymś innym. Aha, zrób sobie przysługę i weź kawałek ciasta kawowego. Nie pożałujesz. - Stephanie Webster, CTbites
Blackie’s Hot Dog Stand w Cheshire, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Blackie’s Hot Dogs (@blackieshotdogs)
Dwa i brzoza!
Trzy i ser!
Takie zamawianie może oznaczać tylko jedno… jesteś w stanie Blackie's , przydrożny lokal serwujący parowane w oleju hot dogi w stylu ripperów od 1928 roku! Psy - wyprodukowane przez Martina Rosol Meats z New Britain - są umieszczane na lekko opiekanych, długich bułkach, a dodatki są wykonane samodzielnie. Musztarda? Keczup? Śmiało. Ale nie powstrzymuj się przed słynnym smakiem Blackie'ego z ostrą papryką. Aha, i ten żargon zamawiania? Liczby oznaczają hot dogi, ser to cheeseburgera, a brzoza to brzozowe piwo fontannowe. Niektórzy stali bywalcy po prostu wyświetlają liczbę palcami. W ten sposób O.G. to miejsce jest. - Andrew Dominick, CTbites
Cafe Silvium w Stamford, CT
Zobacz ten post na Instagramie
Naprawdę trudno jest wybrać tylko jedną potrawę Cafe Silvium a jeśli kiedykolwiek miałeś szczęście pojechać, wiesz dlaczego. Daj się ponieść kreatywności. Chcesz makaron z jednego dania w połączeniu z białkiem z innego z sosem z innego? Nie ma problemu. Niezależnie od tego, czy zamawiasz z menu, czy poza nim, z pewnością zarówno wygląd, jak i smak będą przepyszne. Aha, uwierz mi, nalewanie wina po brzegi z pewnością sprawi, że złapiesz telefon i zrobisz zdjęcie. - Raenah Farina alias Stamford Foodie
Restauracja w Rowayton Seafood w Norwalk, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Thiqq Chick - NYC ???? (@thiqq_chick)
To Rowayton Seafood miejsce położone nad rzeką Five Mile to ukryty klejnot na złotym wybrzeżu Connecticut i warte podróży. Oczywiście wybierasz bułki z homarem, ale inne zszywki obejmują gamę między parowcami, paskami z małżami i zupą zupą po bardziej podwyższoną cenę. Pomyśl: innowacyjne crudos i barramundi milanese. - Kelli Acciardo, Parade
Taco Daddy w Stamford, CT
Zobacz ten post na InstagramiePost udostępniony przez Towne Street Restaurants (@tacodaddyandthelilarose)
Od otwarcia Taco Daddy zachwycił internet swoim zawsze łatwym do zapamiętania menu potrawami i napojami. Ale jeśli ich jadłospis był rocznikiem licealnym, byłby o wiele lepszy niż Taco Bell Crunchwrap Supreme wygrałby najprawdopodobniej zmieni świat. - Raenah Farina alias Stamford Foodie
Colony Grill w Stamford, Fairfield & Norwalk, CT
Zobacz ten post na Instagramie
Podobno najlepsza pizza w kraju pochodzi z Connecticut. Oczywiście się zgadzamy. Kolonia Ciasto na gorącym oleju z grilla to lokalna legenda. To chrupiące, serowe ciasto batonowe z idealną ilością ciepła. Jest naśladowany, nigdy nie jest kopiowany. - Raenah Farina alias Stamford Foodie
Następnie 100 Najlepsze napisy na Instagramie dla wszystkich zdjęć z jedzeniem
