50 doskonałych przepisów na wieprzowinę i pyszne dania na dzisiejszą kolację
Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Najlepsze przepisy na wieprzowinę(Zdjęcie: Mark Boughton Photography / Styling: Teresa Blackburn)
Wspaniały wieprzowina przepisy często ustępują miejsca innym potrawom, takim jak wołowina i kurczak. Ale dania wieprzowe na obiad może być właśnie to, co możesz dostać rodzina z rutyny. Potrzebujesz szybkich pomysłów? Zebraliśmy najlepsze przepisy Parade na wieprzowinę, aby ułatwić Ci wybór czegoś pysznego na dzisiejszą kolację.
Niezależnie od tego, czy chcesz zabawnie kotlet schabowy, smaczną polędwicę wieprzową, czy nawet żeberka wieprzowe duszone w piwie, na naszej liście przepisów na obiady z wieprzowiną znajdziesz coś niesamowitego.
Najlepsze przepisy i dania wieprzowe
Pizzaiola Kotlety Wieprzowe z Surówką Rukolą
Szukasz ciekawego akcentu na kotlety wieprzowe? Sos Pizzaiola zawdzięcza swoją nazwę typowym składnikom pizzy, takim jak oliwa z oliwek, czosnek, oregano i pomidory - mówi blogerka kulinarna Gina Homolka. Zwykle podawane z stek czy kurczaka, to także świetny sposób na podkręcenie kotletów wieprzowych na szybki posiłek w ciągu tygodnia.
Zdobądź przepis
Marynowana Polędwiczka Wieprzowa z Miodem, Limonką i Chipotle
Ta marynata i sos łączą wędzoną pikantność tego niesamowitego chili z pikantną limonką i słodkim miodem, a rezultat jest fantastyczny. Kminek, czosnek i oregano dodają egzotycznego, ale subtelnego elementu - nie należy ich pomijać. Wieprzowina tak dobrze przyjmuje te smaki i naprawdę polecam marynowanie jej jak najdłużej. Zostawiłem ten w lodówce na około 24 godziny i wyszedł absolutnie idealnie. W połączeniu z kremowym puree ziemniaczanym, smażonym szpinakiem i kieliszkiem (lub dwoma) ładnej Ribera del Duero, była to wyjątkowa kolacja.
Zdobądź przepis
Grillowane Burgery Wieprzowe z Colesławem
Zmień sytuację dzięki tym niesamowitym burgerom wieprzowym z grilla. Ubierz je, polewając paszteciki sałatką coleslaw.
Zdobądź przepis
Kotlet Schabowy Gumbo Patelnia
To danie przypomina mi gumbo, które było tak dużą częścią mojego wychowania w pobliżu Nowego Orleanu, Nan Kelley ( One Pan Nan ) mówi. Zapewnia cały smak w ułamku czasu.
Zdobądź przepis
Zapiekanka z szynką i makaronem
Kremowa, pocieszająca i przyjemna dla tłumu, ta szynka z makaronem Naczynie żaroodporne doskonale nadaje się na resztki szynki - lub kup stek z szynki z mięsa.
Zdobądź przepis
Klopsiki z patelni inspirowane Banh Mi
Ubierz mrożone klopsiki tą prostą kolacją na jednym patelni zaadaptowaną z Cast Iron Gourmet autorstwa Megan Keno. Riff na kanapce bahn mi zaczyna się od mrożonych klopsików wieprzowych - możesz zastąpić klopsiki z wołowiny, indyka lub kurczaka - w mieszaninie słodkiego sosu chili i sosu teriyaki. Następnie dodaj kilka świeżych warzyw i ziół, takich jak rozdrobniona marchewka, pokrojone papryczki jalapeño i mielona kolendra. Podawaj z ryżem lub makaronem i obiad gotowy!
Zdobądź przepis
Polędwiczki Wieprzowe Glazurowane Klon
Polędwica wieprzowa gotuje się szybko, a ta łatwa marynata od szefa kuchni Jona Ashtona sprawia, że mięso jest soczyste. Polędwiczki wieprzowe różnią się wielkością od 3/4 do 1 1/2 funta - wystarczy poszukać dwóch polędwic mniej więcej tej samej wielkości, aby były ugotowane w tym samym czasie.
Zdobądź przepis
Tacos al Pastor: ulubione tacos Guya Fieriego
Jeśli ktoś zna dobre taco, to Guy Fieri. Spróbuj tej słodko-pikantnej wieprzowiny na Cinco de Mayo lub o każdej porze roku.
Zdobądź przepis
Kiełbasa Alfredo Pasta Bake
Ta pyszna włoska kiełbasa Alfredo Pasta Bake zyskuje pomoc dzięki kilku składnikom kupionym w sklepie, ale z pewnością nie smakuje tak, jak to. Obfity, pocieszający posiłek na stole prawie w mgnieniu oka. Przepis na zapiekanie makaronu na posiłek, który pokocha cała rodzina. Jeśli masz kilka kolacji, których nie masz dość, nie myśl o tym jako o rutynie. Po prostu uwielbiaj je jako ulubione i zawsze szukaj nowych sposobów, aby nieco zmienić rzeczy!
Zdobądź przepis
Podwójne Kotlety Wieprzowe Dyniowe
Zrobiłam ten przepis na podwójny kotlet z dyni, który wykorzystuje miazgę dyniową i pestki dyni. Wynik był fantastyczny. Spróbuj w tym tygodniu na prostą i świąteczną kolację w dni powszednie.
Zdobądź przepis
Marthy Stewart's Żeberka wieprzowe duszone w piwie
(Żeberka wieprzowe w piwie Marthy Stewart)
Duszone w piwie żeberka wieprzowe Marthy Stewart to obfity, komfortowy przepis, który wypełni cały dom pysznymi smakami. Wrzucenie żeber w wolna kuchenka (po nocnej kąpieli w kilku butelkach piwa), a następnie pozostawienie ich na duszenie przez cały dzień, daje mnóstwo czasu na rekreację - lub odpoczynek i relaks - do rozmowy. Wystarczy szybko żeberka dopiec w piekarniku, aby lepka glazura nieco się skarmelizowała, a następnie podawać z ryżem, ziemniakami lub inną skrobią i być może sałatką. To najlepsze rozwiązanie do grillowania w chłodniejsze dni!
Gulasz wieprzowo-warzywny o zapachu pomarańczy
(Zdjęcie: Steven Mark Needham)
Wiele klasycznych gulaszów wymaga dodania do sosu bulionu wołowego i czerwonego wina. W tym gulaszu z białego mięsa, białym winem i rosołem z kurczaka świetnie się spisują.
Zdobądź przepis
Pieczony Wieszak Wieprzowy
(Zdjęcie: Steven Mark Needham)
Marynowanie tej pieczonej wieprzowiny przez noc nadaje jej niesamowitego smaku.
Zdobądź przepis
Grillowane Kotlety Wieprzowe z Salsą Brzoskwiniową
Ten grillowany kotlet schabowy to idealna równowaga pomiędzy słodyczami i słonymi potrawami i jest gotowy w zaledwie 10 minut.
Zdobądź przepis
Roladka wieprzowa z jajkiem wieprzowym
Jedną z moich największych słabości jest zdecydowanie kuchnia azjatycka - pewnie bym ją jadła każdego dnia i nigdy się tym nie męczyła! Ale spójrzmy prawdzie w oczy, czasami nie jest to najzdrowszy wybór. Więc kiedy znajdę sposób, aby mieć wszystkie smaki, które uwielbiam w daniu, które jest dla mnie trochę lepsze, możesz się założyć, że jestem szczęśliwym obozowiczem. To jest dokładnie to, co dostajesz w tym przepisie - wszystkie wspaniałe smaki w bułce jajecznej, bez opakowania!
Zdobądź przepis
Kotlety Wieprzowe z Pomidorami Wiśniowymi i Fasolką Szparagową
Pomidory koktajlowe, fasolka szparagowa i wilgotny kotlet schabowy tworzą kolorowy i łatwy posiłek na jednym patelni.
Zdobądź przepis
Thai Balls
(Zdjęcie: John Kernick)
Ten przepis, stworzony dla The Food Network przez Daniela Holzmana i Michaela Chernow z Nowego Jorku Sklep z klopsikami , zawiera wszystkie świeże, wspaniałe smaki Azji Południowo-Wschodniej. Uważaj, aby nie posiekać ziół zbyt drobno i możesz dodać więcej chili, jeśli wolisz, aby klopsiki były wyjątkowo ostre. Dodatek - chrupiące orzeszki ziemne, bazylia i starta marchewka z octem ryżowym i sosem sojowym - jest zabójczy. Podawaj z sosem orzechowym.
Zdobądź przepis
Mardi Gras Muffaletta
Świętuj Mardi Gras przez cały rok, jedząc pikantną kanapkę z Nowego Orleanu.
Zdobądź przepis
Zapiekanka z kiełbasą i dzikim ryżem
Czasami potrzebujesz tylko wygodnego jedzenia. Musisz zasiąść do posiłku, który jest obfity, może trochę rustykalny, pełen smaku i lepiej czuć się w ciągu dnia. To jak duży uścisk. To jest dokładnie to, co otrzymujesz dzięki temu przepisowi na zapiekankę z kiełbasą i dzikim ryżem.
Zdobądź przepis
Polędwiczki Wieprzowe Marynowane w Burbonie
(Zdjęcie dzięki uprzejmości Kentucky Bourbon Festival)
Burbon Kentucky i melasa dodają przyjemnie słodkiego, dymnego charakteru delikatnej, soczystej wieprzowinie. Wypróbuj ten przepis z Kentucky Bourbon Festival w Bardstown, Ky., gdzie spirytus wytwarzany jest od 1776 roku.
Zdobądź przepis
Sałatka Arbuzowa i Wieprzowina
(Zdjęcie: Mark Thomas)
Słodki, soczysty melon przyjemnie kontrastuje z chrupiącą, smażoną na patelni wieprzowiną. Na podstawie książki Bon Appetit's Fast, Easy, Fresh. Więcej takich przepisów znajdziesz na bonappetit.com.
Zdobądź przepis
Pieczeń wieprzowa Jamie Deen z kiełbasą, figami i świeżymi ziołami
Często robimy ten przepis w domu. Wygląda jak „przez cały dzień pracowałem jako niewolnik”, ale nie zajmuje mi to wcale czasu. Jeśli szukasz niezapomnianego świątecznego posiłku, warstwy smaku zawinięte w schab jest idealnym wyborem. Po prostu upewnij się, że masz kopie przepisu, aby podzielić się z gośćmi; Gwarantuję, że zapytają. Podaliśmy go tutaj z dodatkiem smażonej jarmużu dla niemowląt.
Zdobądź przepis
Najlepszy w historii sos boloński wolno gotujący
Bolognese to obfity Włoch sos mięsny który łączy wołowinę, wieprzowinę i pancettę z tradycyjnymi warzywami i borowikami. Swój smak rozwija poprzez długie, powolne gotowanie, co sprawia, że sos boloński jest idealnym przepisem na wolna kuchenka ! Z tego przepisu można zrobić dużą porcję, ale wspaniale jest mieć go pod ręką. Zjedz dziś połowę na kolację, a drugą połów zamroź, by cieszyć się nią później. Aby całkowicie przygotować ten obiad gluten -bezpłatnie, zdecydowałam się podać ten pyszny sos boloński do gotowania na wolnym ogniu z dynią do spaghetti. Pyszne!
Zdobądź przepis
Poutine Pork Poutine
Poutine (wymawiane poo-tin) - smażone ziemniaki z różnymi dodatkami - to kanadyjski ulubieniec, podawany w pubach w całym kraju. Tradycyjnie jest wytwarzany z kawałków sera zwanego twarogiem, formowanych przed wyciśnięciem sera do foremek i dojrzewaniem. Dobrym zamiennikiem jest mozzarella, której tu używamy.
Zdobądź przepis
Portorykańska Pieczeń Wieprzowa
Praktyczną zasadą pieczenia wieprzowiny jest pieczenie pieczeni przez pół godziny na każdy funt.
Zdobądź przepis
Kanapki z szarpaną wieprzowiną z piwem i korzeniami
Kiedy byłam w ciąży z synem, pragnęłam jeszcze jednej rzeczy: piwa korzennego. Szukałem wysoko i nisko najlepszego piwa korzennego w kraju. Wypróbowałem rodzaje rzemieślnicze, a także leki generyczne. Wszystko wróciło do Kubka. Kufel piwa korzennego był tym, który wydawał się najbardziej zaspokajać moje pragnienie. Nie jestem już w ciąży, nadal mam ochotę na te rzeczy i jest to dobra marynata do gotowania również do szarpanej wieprzowiny. Ten przepis służy dużej rzeszy lub głodnej rodzinie z resztkami na kilka dni.
Pieczony makaron w ragu wieprzowym
Klasyczny włoski posiłek załadowany wieprzowiną i podkręcony kruszoną czerwoną papryką. To danie służy ośmiu osobom i można je łatwo przygotować z wyprzedzeniem. Jest to rodzaj posiłku, który chcesz przyrządzić, gdy przyjaciele przyjdą na obiad, ponieważ wszyscy na pewno go pokochają.
Zdobądź przepis
Posmarowałem świnię sosem Świstaka a'la Car
West Virginia RoadKill Cook-off to jedno z najbardziej ekscytujących i zabawnych corocznych wydarzeń w regionie. W przeszłości wiele ekip telewizyjnych kręciło ten szalony i zwariowany festiwal. Jeśli kiedykolwiek chciałeś spróbować egzotycznych potraw, takich jak sos z wiewiórki na herbatnikach, marynowany niedźwiedź teriyaki lub kiełbasa z jelenia, to jest to miejsce na to.
Zdobądź przepis
Klopsiki Harry'ego Caraya
(Zdjęcie: iStockphoto)
Nic dziwnego, że Chicago jest miastem szalonym sportem - szczyci się drużynami ze wszystkich pięciu głównych sportów profesjonalnych. Harry Caray's Italian Steakhouse , założona przez legendarnego spikera baseballu z Chi-town i mieszcząca pamiątki sportowe z muzeum, zaprosiła byłych zawodowców NFL do spotkania się z obserwatorami meczów na Super Bowl Niedziela. Tłumy w menu przypadną do gustu solidnym kulom wieprzowo-wołowym.
Zdobądź przepis
Danny Trejo’s Easy Carnitas Tacos
Ten prosty przepis na łatwe carnitas (wolno gotowaną łopatkę wieprzową w stylu meksykańskim) ze wszystkimi dodatkami został zaczerpnięty z nadchodzącej książki kucharskiej aktora Danny'ego Trejo, Trejo’s Tacos, która zawiera przepisy z jego popularnej sieci restauracji o tej samej nazwie w Los Angeles. Sprawia, że wieprzowina jest obfita, a resztki dobrze zamrażają.
Przeszklone żebra z tyłu dziecka
Żeberka dziecięce są mięsiste, ale małe, więc gotują się szybciej niż inne żeberka.
Zdobądź przepis
Makaron z dynią piżmową i kiełbasą
Pieczone warzywa i wędzona kiełbasa to smaczny obiad. Za jedyne 2,37 USD za porcję jest to pocieszający i niedrogi posiłek, który uratuje życie w pracowite wieczory!
Zdobądź przepis
Glazurowany Stek z Szynki Klonowo-Brzoskwiniowej
Pozostaw glazurę w temperaturze pokojowej, aby smaki połączyły się podczas pieczenia szynki przez pierwsze 20 minut.
Zdobądź przepis
Coca-Cola Carnitas
„Dowiedziałem się, że Cola była sekretem przyrządzania Carnitas podczas moich licznych podróży do Meksyku, odwiedzając farmy mojej rodziny” - mówi słynny szef kuchni Jet Tila. Przepis pochodzi z jego nowej książki kucharskiej 101 Epic Dishes, której autorem jest jego żona, nauczycielka kulinarna Ali Tila. Książka koncentruje się na pomaganiu domowym kucharzom w doskonaleniu umiejętności kuchennych, jednocześnie doskonaląc klasyczne, atrakcyjne potrawy. W tym przepisie cukier i karmel w sodzie nadają mięsu wyśmienity smak i wspaniały kolor. Zdjęcie: Ken Goodman.
Zdobądź przepis
Pulpety Nadziewane Awokado
Pulpety są ulubionym miejscem w naszym domu, po prostu dlatego, że są prostym, szybkim posiłkiem, który sprawi, że dzieci pokochają. Są idealne dla małych rączek, które można podnieść bez użycia przyborów kuchennych, a także pyszne w wielu rodzajach sosów. Moje dzieci zjedzą je nawet na zimno następnego dnia na lunch! Możesz pomyśleć, że nadziewanie ich byłoby trudne, ale sekretem jest użycie bardzo małej ilości. Zachowaj ostrożność podczas zaginania krawędzi, aby zamknąć klopsa, ponieważ nadzienie może trochę wyciekać. Aby uzyskać egzotyczny smak, spróbuj użyć łyżki mielonej zakonserwowanej skórki cytryny zamiast skórki i soku z cytryny.
Zdobądź przepis
Makaron Z Groszkiem i Szynką
(Zdjęcie: Jim Franco)
Zaoszczędź czas i pieniądze dzięki tej zszywce za jedyne 0,88 USD za porcję!
Zdobądź przepis
Pomysły na kolację wieprzową
Polędwiczki Wieprzowe w Czosnku i Ziołach z Sosem Czosnkowym
Jaime Miller z Maple Grove w Minnesocie zachwycił sędziów 2000 Gilroy Garlic Festival w Kalifornii. Zajęła trzecie miejsce za swoją pikantną wieprzowinę z sosem. Inni dawni zwycięzcy to Patricia Lee Henry, która służyła niektórym Bułeczki kukurydziane z czosnkiem wiejskim .
Zdobądź przepis
Gulasz z zielonego Chile
Delikatna wieprzowina, zielone chile i ziemniaki tworzą soczysty, obfity gulasz z południowego zachodu. Ten przepis przyniósł Shaunie Franzoy wyróżnienie na festiwalu Festiwal Hatch Valley w Chile w Nowym Meksyku.
Zdobądź przepis
Brisket Cheeseburgers Alexa Guarnaschelliego z sałatką z czerwonej kapusty
Kolorowa, pikantna slaw stanowi niezłą kontrapunkt do bogatych pierożków w tych burgerach od Alexa Guarnaschelliego, szefa kuchni restauracji Butter w Nowym Jorku, sędziego Chopped, broniącego tytułu mistrza w Iron Chef Gauntlet i wielu internetowych serii Food Network, Fix Me a Plate . Nie masz w domu maszynki do mięsa? Poproś rzeźnika o zmielenie mostka dla Ciebie.
Zdobądź przepis
Slow Cooker Creamy Szynka i Zupa Ziemniaczana
Wciąż próbuję rozgrzać USA zupą. Ten przepis jest przyjazny dla całej rodziny (nie ma w nim żadnych dziwnych rzeczy dla dzieci, które podejrzliwie spoglądają na miskę), a przyrządzenie go w powolnej kuchence jest bardzo łatwe. Ta kremowa zupa z szynki i ziemniaków na pewno Cię rozgrzeje i najedzie.
Zdobądź przepis
Polędwiczki Wieprzowe z Sosem Jagodowym
Połączenie pikantnych i słodkich potraw z polędwicy wieprzowej sprawia, że trudno się oprzeć.
Zdobądź przepis
Dynię Żołądkową Nadziewane Kiełbasą i Jabłkami
Dynia żołędziowa nadziewana kiełbasą i jabłkiem jest wypełniona rustykalnymi, drzewnymi smakami jabłka i grzybów i stanowi kompletny posiłek (z mięsem i warzywami), a wszystko to w jednym wspaniałym opakowaniu. Poza tym jest wystarczająco obfity dla każdego głodnego nocnego tłumu i niskowęglowodanowy ! Jeśli chcesz, możesz nawet podać bezglutenową bułkę tartą do prawdziwych.
Zdobądź przepis
Jambalaya wieprzowo-kiełbasa
(Zdjęcie dzięki uprzejmości Gonzales, La. Jambalaya Festival)
Ten przepis pochodzi z Jambalaya Capital of the World, Gonzales, La. Gonzales jest domem dla corocznego Festiwal Jambalaya , który zawiera dziesiątki odmian pikantności Cajun - Danie z ryżem Creole, w tym jedna bardzo duża porcja (na zdjęciu powyżej).
Zdobądź przepis
Grillowana Polędwiczka Wieprzowa & Brzoskwinie
(Zdjęcie: Adrian Mueller)
Ciesz się słodkim i pikantnym smakiem grillowanej wieprzowiny z brzoskwiniami agrodolce. Jeśli brzoskwinie nie są już dostępne w Twoim supermarkecie, wystarczą rozmrożone mrożone brzoskwinie.
Bogaty jesienny gulasz wieprzowy z piwem
(Zdjęcie: Adrian Mueller)
Jeśli gotujesz dla rodziny, chcesz przygotowywać posiłki, które są oszczędne i aromatyczne. Ten wspaniały przepis może nakarmić cztery osoby za mniej niż 10 USD.
Zdobądź przepis
Quesadillas z sera koziego
(Zdjęcie: Mark Thomas)
Słodkie, soczyste mango to świeże, owocowe uzupełnienie kremowego koziego sera i słonej szynki. Pieczona czerwona papryka nadaje jeszcze więcej smaku.
Zdobądź przepis
Wiener Schnitzel Wolfganga Pucka
(Zdjęcie: Steve Giralt)
Wolfgang Puck, władca imperium kulinarnego, pielęgnuje to danie ze swojego austriackiego dzieciństwa.
Zdobądź przepis
Wolno gotująca Szynka i Zupa Ziemniaczana
Ta zupa ma duże kęsy szynki, kawałki ziemniaków i inne warzywa. Na ostatnich etapach gotowania jest zagęszczany kremem, aby nadać mu konsystencję, która otula Cię ciepłem.
Szynka Glazurowana Klonowo-Bourbon
Wypróbuj tę niesamowitą szynkę klonową glazurowaną po burbonie, a nie będziesz rozczarowany. A oto wskazówka: Szynki są zazwyczaj sprzedawane w połówkach - z trzonkiem i dolnym końcem. Zalecamy zakup końcówki cholewki, ponieważ jest znacznie łatwiejsza do wyrzeźbienia niż końcówka dolna, która obejmuje staw biodrowy.
Kanapka Italiano Wieprzowa Idealna na Dzień Gry
Roast Pork Italiano to kanapka, którą dorastałem w południowej Filadelfii i która naprawdę cieszy tłumy. Mięso można łatwo przygotować z wyprzedzeniem i podgrzać w dzień dziczyzny.
Zdobądź przepis
Mike Ditka's Da Pork Chop
Kiedy zapytaliśmy trenera Mike'a Ditkę, czym lubi się cieszyć w dzień meczu, powiedział nam Da Pork Chop. Lekko doprawiony, pieczony, a następnie dopracowany do perfekcji, Da Pork Chop to jeden z najpopularniejszych dań w menu restauracji Da Coach's Chicago, Ditka’s. Każdy soczysty kotlet podawany jest z sosem Michigan Sundried Cherry Sauce, dodatkiem słodkich puree ziemniaczanego i chutneyem jabłkowym.
Zdobądź przepis
