5 przepisów na groszek czarnooki, które z pewnością przyniosą szczęście w Nowym Roku!

To południowa tradycja, że ​​jedzenie groszek czarnooki na Nowy Rok przyniesie ci dobrobyt w Nowym Roku. Uważam, że warto spróbować, więc zawsze jem je w takiej czy innej formie, 1 stycznia. Od serowego Black-Eyed Pea Dip i Tex-Mex Black-Eyed Pea Casserole, po niechlujny groszek czarnooki, oto pięć wszechstronnych sposobów na zjedzenie szczęśliwy groszek czarnooki .

Związane z:10 Tradycje kulinarne na szczęście w Nowym Roku

Dlaczego warto jeść groszek czarnooki w Nowy Rok?

Zaczęło się na południu, ale uważa się, że jedzenie groszku czarnookiego w Nowy Rok przynosi dobrobyt w Nowym Roku. Suszony czarnooki groszek pęcznieje podczas gotowania (symbolizuje dobrobyt), szpinak w naczyniu symbolizuje pieniądze i wieprzowina ( boczek ) w naczyniu symbolizuje pozytywny ruch - ponieważ świnie raczą do przodu, gdy żerują. Dlatego tradycją jest, aby w Nowy Rok zjeść coś z czarnookim groszkiem!

I tak dla ścisłości, robienie prania w Nowy Rok powinno być PYSZNYM szczęściem. Więc najlepiej jest zjeść groszek i powstrzymać się od przesiadywania w pralni.

Związane z:7 produktów do spożycia na szczęście w chiński Nowy Rok

Najlepsze przepisy na czarnooki groszek

Zapiekanka z groszku Tex-Mex Black Eyed : Całość rodzina spodoba się ten pocieszający posiłek i podczas gdy niektórzy namaczają przez noc groszek o czarnych oczach, a niektórzy powoli go gotują, ten przepis wymaga jedynie ich przepłukania, a następnie gotowania przez około 30 minut.

Wędzony groszek czarnooki z boczkiem : DO Posiłek noworoczny domaga się dużego garnka gotowanego czarnookiego groszku, doprawionego wędzoną papryką i prażonym kminkiem, aby wzmocnić (i uzupełnić) dymienie boczku oraz zmieloną papryczkę chili chipotle, aby dodać dymu.

Serowy dip z czarnookiego groszku : Kto nie lubi ciepłej, kojącej kąpieli? Ten serowy dip z czarnookiego groszku jest dobry do gryzienia podczas oglądania Piłka nożna w Nowy Rok . A jeśli korzystasz z niskowęglowodanowy lub dieta ketonowa (lub próbujesz uruchomić nowy Rok ze zdrowszej notatki), zamień frytki na paluszki wegetariańskie.

Niechlujny czarnooki groszek : Oto ciekawy pomysł na kolację z użyciem czarnookiego groszku w wolna kuchenka . Zamiast mielona wołowina lub tradycyjnie używaną wieprzowinę Sloppy Joes, wybierz trasę wegetariańską z czarnookim groszkiem ułożonym wysoko na bułce hamburgerowej.

Groszek czarnooki ze słodkimi ziemniakami i zieleniną : Południowe danie ze zdrową atmosferą, groszek z czarnymi oczami i słodkie ziemniaki to połączenie składników stworzone w niebie. Zjedz to z chrupiącym bochenkiem chleba lub solo, tak jak jest.

Związane z:50 Najlepsze restauracje z południa Ameryki

Lori Lange jest byłą nauczycielką w szkole podstawowej, która założyła firmę RecipeGirl.com w 2019 roku. Książka kucharska z przepisem jest teraz w sklepach; możesz obejrzeć zwiastun tutaj . Jej syn Brooks prowadzi własnego bloga pod adresem RecipeBoy.com .