22 najlepsze książki kucharskie gwiazd 2019 roku dla kucharza lub piekarza w twoim życiu

Nowa książka kucharska to idealny pomysł na prezent dla osoby z Twojej świątecznej listy zakupów, która zawsze ogląda programy kulinarne, zawsze zaprasza do wypróbowania najnowszej restauracji w mieście, aspiruje do założenia bloga kulinarnego lub jest znana z organizowania najlepszych przyjęć obiadowych . Przy tak wielu książkach kucharskich wydawanych każdego roku może być trudno wybrać właściwą! Ten przewodnik po prezentach zawiera 22 najlepsze nowe książki kucharskie gwiazd 2019 roku od popularnych szefów kuchni, aktorów, muzyków, reality TV gwiazdy, osobowości YouTube, restauratorzy, autorzy artykułów kulinarnych, blogerzy o pieczeniu i nie tylko.

Oto 22 najlepsze nowe książki kucharskie celebrytów dla kucharza lub piekarza w Twoim życie :

Dla romantyczny :

Nagrodzony Emmy prezenter telewizyjny i gwiazda Food Network Rachel Ray świętuje wielkie 5-0 z książką wypełnioną niezapomnianymi posiłkami i 25 osobistymi esejami na jej temat rodzina , kariera i nie tylko. Rachael Ray 50 zawiera 125 przepisów, w tym niektóre z jej włoskich Dziadek i bezstresowe eklerki jej mamy Elsy. Jest też ona Nie będziesz singlem przez długi czas Fettuccine Alla Vodka , co według fanów Raya doprowadziło do prawdziwych propozycji małżeństwa.

Dla tych, którzy nigdy nie opuszczają happy hour:

Seria reality show Gwiazdy Bravo Zasady Vanderpumpa Ariana madix i Tom Sandoval od jakiegoś czasu sugeruję książkę z przepisami na koktajle i wreszcie jest tutaj. Byli barmani włożyli swoją profesjonalną wiedzę i osobisty styl w fantazyjne koktajle AF, dzieląc się eleganckimi drinkami na romanse z czarnymi krawatami i tandetnymi przepisami na picie solo w twoim spodnie dresowe podczas tweetowania na żywo swoich występów Bravo. Nauczysz się, jak zrobić wszystko, od świeżych letnich drinków po przytulne koktajle świąteczne od samozwańczych profesjonalnych pijących. Z każdym przepisem ujawniają również zakulisowe historie z serialu.

Dla melomana:

W Questmiłość S Mixtape Potluck Cookbook: Kolacja dla przyjaciół, ich przepisy i piosenki, które inspirują Song , perkusista i frontman nagradzanego Grammy zespołu hip-hopowego i Dziś wieczór house band The Roots wyobraża sobie, co by się stało, gdyby zaprosił na kolację swoich sławnych przyjaciół i poprosił ich wszystkich o przyniesienie ulubionego dania. Jego lista gości waha się od szefów kuchni po muzyków, w tym Jimmy Fallon , Padma Lakszmi , Krystyna Tosi , Carla Hall , Amy Poehler , Porada Q, Gabrielle Unia , Jessica Biel i więcej. Jest przedmowa autorstwa Marta Stewart i oczywiście nie byłaby to książka Questlove bez muzyki; autor bestsellerów zawiera wskazówki, jak stworzyć idealną playlistę na kolację.

Dla czystego zjadacza:

W Czysta płyta , czwarta książka kucharska od Gwyneth Paltrow aktorka dzieli się przepisami wolnymi od składników związanych z nadwrażliwością, stanami zapalnymi i problemami trawiennymi – czyli bez alkoholu, gluten , kofeina, nabiał itp. Istnieją menu, które koncentrują się na różnych celach zdrowotnych, a każdy z nich jest połączony z lekarzem specjalizującym się w określonej filozofii żywieniowej. Przepisy obejmują zarówno szybkie i łatwe do zapakowania opcje lunchowe, takie jak Quinoa, Sweet Potato & Tahini Grain Bowl, jak i obfite posiłki, takie jak Czarny Ryż z Duszonymi Udkami z Kurczaka.

Dla początkującego restauratora:

Izba Gabrieli jest szefem kuchni-właścicielem ukochanej restauracji Contramar w Mexico City oraz hot spotu meksykańskich owoców morza Cala w San Francisco. Jest też gwiazdą Netflix film dokumentalny Opowieść o dwóch kuchniach skupia się na tym, jak prowadzi dwie restauracje, a latem weszła do polityki na prośbę jej przyjaciela i prezydenta Meksyku, Andrésa Manuela Lópeza. Jej książka kucharska Moja kuchnia w Meksyku została uznana za jedną z najlepszych w roku na długiej liście publikacji, z daniami, które podkreślają odważne, świeże smaki, z których jest znana, a także z bardziej wykwintnymi przepisami, takimi jak Nutella Flan .

Dla odważnych łowców smaków:

Bobby Flay zaprasza czytelników do swojej siedziby zBobby w domu, dzieląc się pocieszającymi potrawami, które gotuje dla przyjaciół i rodziny, kiedy nie jest w telewizji. Istnieje cały rozdział o brunchu, jednym z jego ulubionych dań, z przepisami takimi jak pikantne naleśniki dyniowe z kremem klonowo-cynamonowym i klasyczna hiszpańska tortilla z pieczonym pesto z jalapeño. Są tam mocniejsze przekąski, sałatki, dodatki wegetariańskie oraz rozdział poświęcony pizzy i makaronowi z jego ulubionym domowym ciastem do pizzy.

Dla entuzjastów słodkich zwierząt:

Kim-Joy zostać Świetny brytyjski Bake Off ulubienica – i finalistka – w 2019 roku z jej dziwacznymi deserami, na których często pojawiały się leśne stworzenia i inne urocze stworki. Utalentowana piekarz dzieli się swoimi sekretami i poradami wPieczenie z Kim-Joy . Dzięki łatwym do wykonania instrukcjom i szczegółowym zdjęciom nauczysz się robić słodkie ciasteczka koala, urocze ciasteczka ze świniami w mułowo-czekoladowym sosie, panda madeleines, koci tort i jeszcze więcej zabawnych smakołyków.

Powiązane: Indywidualne Cytrynowe Ciasta Bezy Paula Hollywood

Dla smakoszy fusion:

Pisarz o jedzeniu Priya Kryszna przyczynił się do New York Times, Bon Apetyt i Nowojorczyk. Windyjska ,z przedmową autorstwa Padma Lakszmi i poparcie w mediach społecznościowych przez Mindy Kaling Kryszna dzieli się przystępnymi przepisami na dania kuchni indyjsko-amerykańskiej, na których dorastała. Jej rodzice przenieśli się z Indii do Stanów Zjednoczonych jako młode małżeństwo i musieli sprytnie przygotować jedzenie, które zadowoli ich dzieci dorastające w Stanach. Rezultatem są zabawne, aromatyczne kreacje, takie jak Roti Pizza, Roti Noddle Stir-Fry i Shikanji lub indyjski Gatorade, słono-słodki napój z limonką. Wypełniona zabawnymi rodzinnymi anegdotami i kolorową grafiką autorstwa Desiego pop artystki Marii Qamar (znanej jako Hatecopy), jest w sam raz dla żądnej przygód kucharki.

Dla nowicjusza w kuchni:

Jako guru jedzenia i wina w nagrodzonym Emmy serialu Netflix Netflix Queer Eye, Antoni Porowski pomaga ludziom poczuć się bardziej komfortowo w kuchni, ucząc ich prostych, ale imponujących przepisów. Teraz w swojej książce kucharskiej rozszerza swoją wiedzę na więcej kuchennych nadziei Antoni w Kuchni . Wiele przepisów zawiera mniej niż pięć składników i waha się od wyrafinowanych dodatków na noc, takich jak pieczone frytki ze słodkich ziemniaków z chimichurri, po przepisy stworzone dla rozrywki, takie jak jego dekadenckieSerowy dip z karczocha cytrynowo-rozmarynowego.

Dla tych, którzy zawsze zamawiają deser:

Gemma Stafford na swoim kanale YouTube Bigger Bolder Baking udostępnia proste przepisy na domowe lody, ciasta z kubka, szybkie ciasteczka i nie tylko. Jej pierwsza książka kucharska,Większe pieczenie odważniejsze,zawiera jej ulubione oraz nowe, przyjazne dla początkujących desery. Istnieje ponad 115 przepisów, a większość wymaga mniej niż 10 składników. Dzieli nawet rozdziały według narzędzi, których będziesz potrzebować, takich jak Wooden Spoon & Bowl (ciastka, szewc i herbatniki), Pots & Pans (budynie, naleśniki i desery owocowe) oraz No Oven Needed (kubki, trufle i sernik). Przepisy obejmują jej często proszone 1-minutowe ciastko z mikrofali , lekki i puszysty pączek z galaretką w kubku oraz prosty 3-składnikowy mus czekoladowy .

Dla tego, który zawsze prowadzi:

Szef kuchni Kanada Zwycięzca sezonu 3 i gospodarz kanadyjskiego serialu Miażdżyca w kuchni Maryi , Mary Berg wydała swoją pierwszą książkę kucharską jesienią tego roku. W Przyjęcie w kuchni , szef kuchni i bloger A Small Stove dzieli się przepisami na rozrywkę bez poczucia przytłoczenia, niezależnie od tego, czy gotujesz dla dwojga, czy dla 10 osób. Obejmuje ona smaczne przekąski na przyjęcia koktajlowe, nieformalne kolacje, świąteczne przepisy na specjalne okazje, a nawet soczystą kanadyjską fasolkę po bretońsku na świąteczny brunch na kaca.

Dla tailgating pro:

Była gwiazda NFL, zwycięzca 11. sezonu Food Network Star i gospodarzem Błyskawiczny grill Eddie Jackson dzieli się swoim ulubionym jedzeniem dla fanów w Jedzenie na mecz . Istnieje ponad 100 przepisów na przyjęcia w domu, które wykraczają poza podstawowe burgery, bachory i chili z typowej tylnej klapy. Kreatywna taryfa Jacksona na dzień gry obejmuje od pikantnych skrzydełek pesto po Citrus Beer Floats i wywołujące ślinienie pikantne bomby na pizzę. Zawiera również instrukcje dotyczące przygotowania potraw z wyprzedzeniem, abyś nie przegapił gry lub świętowania z gośćmi.

Dla tej, którą kochasz jak siostrę:

Jillian Harris , Kawaler /Panielski ałun i gospodarz Uwielbiam to lub wymień to Vancouver , i jej kuzyn Tori Wesszer , zarejestrowana dietetyk i twórca bloga o stylu życia Fraiche Nutrition, dorastała bardziej jak siostry. Nauczyli się gotować w młodym wieku od swoich babcia i Jedzenie Fraiche, Pełne Serca celebruje ich rodzinne przepisy, które sprawiły, że uroczystości przez cały rok były tak wyjątkowe, w tym garść ukraińskich potraw, takich jak ukraińskie pikantne naleśniki i bułeczki z buraków babci. Wiele przepisów zawiera opcje wegańskie, wegetariańskie i bezglutenowe, a książka zawiera menu na każdą okazję od Walentynki Bestie Breakfast in Bed do bardziej tradycyjnych świątecznych kolacji.

Dla tych, którzy chcą zacząć od nowa:

Po zdiagnozowaniu reumatoidalnego zapalenia stawów i tocznia zewnętrznego, Michał Szymon rozpoczął reset, a dieta eliminacyjna aby dowiedzieć się, jakie pokarmy powodują stan zapalny. Unikał pokarmów powszechnie kojarzonych z zapaleniem przez 20 dni, a następnie wprowadzał je ponownie jeden po drugim, aby zobaczyć, które wywołują bolesne nawroty. W swojej szóstej książce kucharskiej Napraw to za pomocą jedzenia , Iron Chef i były współprowadzący na Żuć zapewnia plan dla innych borykających się z podobnymi problemami. Dzieli się planem posiłków i listą zakupów na 10-dniową poprawkę, krótszą wersję resetu, którą zrobił, oraz przepisy na produkty bezmleczne, bezmączne, bezmięsne i bez cukru diety .

Związane z: Szef kuchni Sędzia Aarón Sánchez był tak dziki, że jego mama wysłała go na zewnątrz — i inne wspaniałe spostrzeżenia z jego nowego pamiętnika

Dla fanatyka ciasteczek:

Rozwiń świąteczną wymianę ciasteczek z pomocą Doskonałość ciastek Marthy Stewart z kuchni Martha Stewart Living. Książka zawiera ponad 100 przepisów, które w zabawny sposób urozmaicają klasyczne ciasteczka, takie jak ciasteczka z kawałkami czekolady nadziewane karmelem, kanapkowe ciasteczka klonowo-śmietankowe, odciski kciuka z marchewką i morelowy sernik, a także śliczne przepisy świąteczne, takie jak glazurowane płatki śniegu z przyprawami, podwójna czekolada z miętą pieprzową Ciasteczka i Ciasteczka Owocowe. Istnieją również szczegółowe instrukcje od Marta Stewart do doskonalenia ciasteczek cukrowych, sprintz, biscotti, brownie i nie tylko.

Powiązane: Najlepszy przepis na herbatniki Marthy Stewart

Dla tego z najlepszymi rekomendacjami Netflix:

Andrzej Rea znany jest ze szczegółowego odtwarzania przepisów z popularnych filmów i programów telewizyjnych na swoim kanale YouTube Binging with Babish. Teraz jego obserwatorzy mają namacalnego towarzysza do filmów dzięki nowemu Rea Binging z Babish książka kucharska . Dzięki swojemu charakterystycznemu dowcipowi i mądrości kulinarnej dzieli się tym, jak zrobić 100 przepisów z wartych upojenia filmów i programów, takich jak słynne chili Kevina Biuro, Sansa's Lemon Cakes inspirowane Gra o tron, Pasty z dyni inspirowane Harry Potterze, Sos więzienny inspirowany Goodfellas i kanapki Cubano wSzef- Jon favreau , gwiazda i reżyser Szef, napisał nawet przedmowę do książki.

Dla tego, który ma miejsce na wynos na szybkim wybieraniu:

Jeśli lubisz gotować chińskie jedzenie, musisz to wiedzieć Ching-He Huang . Najlepiej sprzedający się autor książek kucharskich i gospodarz programów telewizyjnych w Wielkiej Brytanii otrzymał nominację do nagrody Daytime Emmy w 2019 roku dla najlepszego gospodarza telewizyjnego dla serii Cooking Channel Łatwy chiński, i pojawił się naDzisiajoraz Food Network. W Wok włączony , ujawnia najlepsze techniki gotowania z woka i wykorzystuje je w sposób, o którym mogłeś nie pomyśleć, na przykład w przypadku Wontonów z wołowiną i groszkiem, oprócz curry i frytek. Przepisy są szybkie i proste – większość można przygotować w 30 minut lub mniej – a wiele z nich to wegetariańskie lub wegańskie lub sugerujemy wegańskie zamienniki.

Dla smakosza:

Gwiazda Dość mali kłamcy Sasha Pieterse uruchomiła na początku tego roku kanał YouTube Sasha in Good Taste z przepisami, sztuczkami życiowymi i codziennymi wskazówkami, od samouczków do świec DIY z olejki eteryczne do jej udoskonalonego przepisu na batoniki cytrynowe. Teraz dzieli się prostymi przepisami i wskazówkami dotyczącymi rozrywki w Sasha w dobrym smaku książka. Druga część książki poświęcona jest Party Prep, która szczegółowo opisuje wszystko, od tego, jak budżet i gdzie znaleźć niedrogi wystrój, po zabawne pomysły na imprezy dla gości w każdym wieku.

Dla osoby z dużą rodziną:

Teraz to Ree Drummond wysłała dwie córki do college'u i ma dwóch chłopców i męża do wykarmienia, daje sobie trochę więcej wolności. Jej nowe przepisy w Pionierka gotuje: nowa granica od lżejszych wersji ulubionych, takich jak jajka po benedyktyńsku o obniżonej zawartości węglowodanów, po dekadenckie przysmaki dla rozrywki, takie jak pieczone francuskie tosty z ciasta marchewkowego. Były wegetarianin zawiera rozdział o daniach bezmięsnych, takich jak kalafior z curry, bataty i jarmuż tacos, a także obfite dania, których można się spodziewać po The Pioneer Woman, takie jak kurczak i pierogi i makaron ze stekami. Aktualizuje również niektóre przepisy, aby były kompatybilne z nowoczesnymi urządzeniami, takimi jak Instant Pot. Przepisy zawierają zdjęcia krok po kroku, wariacje i inne pomocne wskazówki, więc są w zasadzie niezawodne.

Dla startera imprezy:

Hannah Hart zyskała fanów na swoim kanale YouTube My Drunk Kitchen, gdzie dzieli się swoimi upojnymi kulinarnymi eskapadami, i od tego czasu została gospodarzem Food Network’s jem jedzenie i a New York Times autor bestsellerów. Harta Moje pijane wakacje w kuchni! obejmuje nie tylko główne święta i zabawne święta kulinarne, ale także przeoczone święta, takie jak Dzień Środka Dziecka, Dzień Po prostu Przeżyj, Dzień Gier Wideo, Dzień Zdrowia Psychicznego i inne. Przezabawny przewodnik po tym, jak świętować więcej z ludźmi, których kochasz, przepisy – napisane bez pomiarów – są bardziej sugestiami, przypominającymi, że gotowanie nie powinno być stresujące i że ważną częścią jest czerpanie przyjemności z tego procesu.

Dla Świetny brytyjski pokaz pieczenia superfan:

Świętuj dziesiątą rocznicę Wielki brytyjski pokaz pieczenia z Wielka księga niesamowitych ciast, z przepisami od sędziów Paula Hollywood , Prue Leith , zawodnicy sezonu 10 i kilku faworytów z poprzednich sezonów. Istnieją klasyczne wypieki, takie jak Biszkopt Victoria, bardziej wymagające showstopery i ulubione piekarzy, takie jak hiszpańska beza cytrynowa, która została przekazana przez prababkę uczestnika 10. sezonu, Helenę Garcię. Dostępne są przepisy dla piekarzy na wszystkich poziomach, a także przydatne informacje na temat chemii pieczenia, wskazówki techniczne i wskazówki krok po kroku, dzięki którym w mgnieniu oka zostaniesz gwiazdą piekarza. Na znakach, przygotuj się, PIECZ!

Dla przyjaciela skoncentrowanego na odżywianiu:

Leticia Moreinos Schwartz jest wielokrotnie nagradzaną autorką książek kucharskich i była korespondentką kulinarną Dzisiaj w Rio Igrzyska Olimpijskie w jej rodzinnej Brazylii. W Pożywienie łacińskie Super , daje wskazówki, jak ułatwić codzienne posiłki, skupiając się na świeżych, bogatych w składniki odżywcze składnikach. Sięga po dania popularne w kuchni latynoskiej i dokonuje zdrowych zamian, aby tworzyć przepisy, takie jak wegańskie Ceviche z Serca Palmowego, Sałatka Z Ziemniaków Inspirowanych Ekwadorem i Zieloną Fasolą, Ciasta Łosoś z Sosem Kokosowo-Ibirowym i Pieczony Kurczak z Sosem Grillowym Guava.

Potrzebujesz więcej pomysłów na prezent? Tu są Najlepsze pomysły na prezenty świąteczne dla Twojego partnera — oparte na ich dominującym „języku miłości”.

Biuletyn Pop Kitchen