70 niesamowitych przepisów na awokado, dzięki którym ten pełen składników odżywczych owoc wykorzystasz w następnym posiłku

Zaufaj nam, pokochasz robienie tych szybkich i łatwych awokado przepisy kulinarne! Ta runda zawiera nasze najlepsze przepisy na awokado, w tym przepisy na klasyczne guacamole – prawdopodobnie najlepszy dip na imprezę – oraz zdrowe sałatki z awokado, a także łatwy makaron sałatki i miski do szybkiego ziarna. Awokado to idealny dodatek do pikantnych tacos, wegetariańskich burgerów, pieczonego łososia i nie tylko.

Zanim przejdziemy do przepisów, wyjaśnijmy to jak ustalić, czy awokado jest dojrzałe? . Zacznij od sprawdzenia koloru skóry. Im ciemniejszy kolor zewnętrznej, kamienistej skórki awokado, tym dojrzalszy owoc jest w środku. Następnie delikatnie dociśnij zewnętrzną stronę skóry – jeśli będzie delikatnie naciskać, jest gotowa do użycia w twoim przepisie. Awokado, które wydaje się papkowate po lekkim ściśnięciu, nie jest dobre dla większości przepisów, a twarde jak skała awokado nie jest jeszcze dojrzałe.

Jeśli po prostu nie możesz się doczekać, aż Twoje awokado naturalnie dojrzeje, spróbuj zawinąć każdą połówkę w plastikową folię i podgrzać mikrofalę na dwie minuty. Wyjmij go szczypcami i umieść w durszlaku, a następnie polej zimną wodą kawałki awokado zawinięte w plastik, aż ostygną w dotyku. Na koniec zdejmij plastikową folię, zgarnij awokado i zacznij przygotowywać ten przepis.

Jeśli jednak masz przejrzałe awokado, spróbuj użyć go w zupy , koktajle i lekkie desery, takie jak mus czekoladowy z awokado czy pudding ryżowy z awokado.

Jeśli więc zastanawiasz się, co zrobić z tymi kremowymi, zielonymi, bogatymi w składniki odżywcze owocami, sprawdź nasze ulubione przepisy z awokado poniżej i baw się tym zdrowym dodatkiem do każdego posiłku.

Jak pokroić awokado

Najlepszym sposobem na pokrojenie awokado jest umieszczenie go na boku nożem równolegle do deski, a następnie obracanie plasterkami awokado wokół owocu, aż będzie można je rozdzielić na dwie części. Użyj łyżki, aby usunąć pestkę.

Najlepsze przepisy z awokado

Sałatka Krabowa Awokado Łódki

Tak, smakuje tak dobrze, jak wyglądają. Awokado, krab, brzoskwinie i pomidory to szybki i smaczny posiłek. Prosty sok z cytryny i dressing miodowy dodaje słodyczy i zapobiega brązowieniu awokado.

Zdobądź przepis

Guacamole w forcie

Nikt nie zna dokładnego pochodzenia guacamole, ale nieżyjący już Sam Arnold z restauracji Fort w pobliżu Denver domyślił się, że kucharz przypadkowo wrzucił awokado do salsy i zdał sobie sprawę, że kombinację nie można się oprzeć. Arnold, kulinarny showman, który twierdził, że nauczył Julię Child otwierania butelki szampana tomahawkiem, stanowczo sprzeciwiał się dodawaniu czosnku do dipu. Wypróbuj to niesamowite guacamole i przekonaj się, dlaczego wszyscy je uwielbiają.

Zdobądź przepis

BLT z sałatką z pieczonych jajek z awokado

Kiedy połączysz awokado, jajka i kanapkę BLT, otrzymasz jedną niesamowitą sałatkę! W tym prostym, ale satysfakcjonującym przepisie awokado staje się jeszcze bardziej kremowe podczas pieczenia, dojrzałe pomidory dodają słodyczy, rukola oferuje pikantny kęs, a boczek daje słony mały kęs. Żółtko jajka to wszystko, czego potrzebujesz, aby związać tę sałatkę.

Zdobądź przepis

Klopsiki Nadziewane Awokado

Klopsiki to prosty, szybki posiłek, który uwielbiają dzieci. Są idealne do chwytania przez małe rączki bez użycia sztućców, a także pyszne w wielu rodzajach sosów. Możesz pomyśleć, że nadziewanie ich byłoby trudne, ale sekretem jest użycie bardzo małej ilości.

Zdobądź przepis

Smoothie z awokado

Pozwoliłam synowi obrać i rozdrobnić banana i wlać mleko do blendera (z moją pomocą), podczas gdy ja nabierałam dojrzałe awokado i wrzucałam lód do blendera. Dodałem trochę agawy, aby je osłodzić, ale szczerze mówiąc, jeśli masz dojrzałe banany, nie potrzebujesz ich, mówi blogerka weelicious.com Catherine McCord.

Zdobądź przepis

Sałatka Z Jaj Awokado

Zamiana majonezu na bogate w witaminę K i błonnik awokado sprawia, że ​​ten masywny krem ​​jest doskonałym wyborem na śniadanie; delektuj się grzankami lub bajglami.

Zdobądź przepis

Mus czekoladowy z awokado

Zrobić pyszny deser z przejrzałego awokado? Tak, z naszym przepisem na mus czekoladowy. Pokochasz kremową konsystencję i fakt, że nie marnujesz jedzenia, mówi twórca przepisów Dana Gunders, naukowiec z National Resources Defense Council i autor Podręcznik kuchni bez odpadów . Mówi, że około 40 procent całej żywności w USA nie jest spożywane.

Zdobądź przepis

Salsa truskawkowo-awokado

Ta salsa truskawkowo-awokado od Książka kucharska z przepisami dobrze komponuje się z margaritami lub sangria na happy hour w domu.

Zdobądź przepis

Awokado Nadziewane Krewetkami

Sok z limonki zapobiega odbarwieniu awokado w tych nadziewanych krewetkami awokado.

Zdobądź przepis

Nadziewane Jajka z Awokado

Awokado, limonka i kolendra nadają im zaktualizowane nadziewane jajka pikantny urok.

Zdobądź przepis

Sałatka z Pieczonym Awokado i Kurczakiem

Ta sałatka z pieczonego awokado i kurczaka od Kolacja w piekarniku by Rukmini Iyer to szybka, łatwa i świeża kolacja na letnie wieczory. Pieczone awokado może brzmieć niecodziennie, ale jest idealnym kremowym komplementem do grillowanego kurczaka ze szpinakiem, orzechowym brązowym ryżem i łatwym cytrusowym dressingiem.

Zdobądź przepis

Homar Guacamole

Kto nie chciałby się trochę popisać, bawiąc się lub tworząc specjalne danie na czyjeś przyjęcie? Ten przepis Maine Lobster Guacamole od Maine Lobster Marketing Collaborative sprawi, że będziesz Super Bowl MVP.

Zdobądź przepis

Schłodzona Zupa Awokado-Jalapeño

Schłodzona, świeża zupa z awokado i jalapeño to idealny letni obiad bez gotowania.

Zdobądź przepis

Grillowana sałatka z awokado i pomidorów

Grill sprawia, że ​​pyszne awokado jest jeszcze lepsze. Ale dojrzałe awokado jest tak delikatne, że wymaga niewiele gotowania: wystarczy dotknąć na chwilę grilla, aby wydobyć jego kwiatowy aromat, mówi szef kuchni John Besh. Aby uzyskać większe danie o większej atrakcyjności wizualnej, Besh mówi, aby uzyskać chrupkość i teksturę, dodaj po jednej filiżance każdego sera burrata, drobnych ziół, pokrojonych w plastry wiosna cebula i mieszane plasterki słodkiej papryki.

Zdobądź przepis

Makaronowa Sałatka Z Awokado

Ten przepis na sałatkę z awokado makaronu wymaga zero majonezu. Aby go zastąpić, użyj domowej roboty dressingu Green Goddess z awokado, niskotłuszczowym jogurtem greckim, świeżymi ziołami, oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i czosnkiem. Aby jeszcze bardziej wzmocnić ten klasyczny dodatek, użyj makaronu pełnoziarnistego i wrzuć najlepsze latem pomidory i kukurydzę.

Zdobądź przepis

Awokado Tzatziki

Awokado Tzatziki to łatwy dip, który doskonale komponuje się z warzywami lub jako dodatek do burgerów. Wypróbuj go na greckich suwakach do burgerów.

Zdobądź przepis

Zielony Chile & Dip Awokado

Razem: nasza wspólna książka kucharska , pierwszy solowy projekt księżnej Sussex, dawniej znanej jako Meghan Markle , jest pełen przepysznych przepisów od kobiet, które gotują w Hubb Community Kitchen. Meghan jest dziewczyną SoCal, więc nic dziwnego, że ta kolorowa, pikantna, kremowa mikstura na bazie awokado byłaby szczególnie ulubiona. Jest pyszny z chlebem pita lub naan lub chipsami z tortilli. To także wszechstronna przyprawa, posmarowana na kanapkach lub dodana do grillowanej ryby, kurczaka lub stek .

Zdobądź przepis

Przepisy z awokado

Blacha Śniadaniowa Piec

Zjedz pełne, obfite śniadanie i minimalne sprzątanie dzięki temu wypiekowi z blachy. Zazwyczaj można gotować kiełbasę, jajka i ziemniaki na trzech różnych patelniach, ale to inteligentne rozwiązanie śniadaniowe ma to zmienić.

Zdobądź przepis

Wrapy z Kurczakiem Awokado i Gruszką

Awokado jest doskonałym źródłem dobrego tłuszczu, który faktycznie obniża poziom cholesterolu, a ten wrap to smaczny i wyjątkowy sposób na delektowanie się nim. Jedz mądrze i delektuj się chrupiącymi orzechami i gruszkami z grilla pierś z kurczaka w tym satysfakcjonującym opakowaniu.

Zdobądź przepis

Pieczony Łosoś z Mango i Awokado

To łatwe, wspaniałe danie z łososia można łatwo podwoić lub potroić, aby służyć tłumowi. Łosoś z Mango i Awokado wymaga minimalnego przygotowania i będzie na stole w mniej niż 30 minut.

Zdobądź przepis

Sałatka Pomidorowo-Awokado z Dressingiem Cesarzowej

Purée z groszku i garść świeżych ziół nadają temu odżywczemu dressingowi szmaragdowozieloną poświatę. Tylko odrobina tłuszczu i minimalna ilość kalorii dostarcza więcej niż znaczną ilość witamin A i C – a także wapnia i żelaza – do sałatki z czerwonych, dojrzałych pomidorów, maślanego awokado i niskotłuszczowego sera mozzarella.

Zdobądź przepis

Ruszt Guacamole

Najlepsze guacamole są przyrządzane z dojrzałych składników i jak najbliżej czasu podania.

Zdobądź przepis

Pudding ryżowy z awokado i mlekiem kokosowym

Dobrze zrobiony pudding ryżowy może być ucztą dla każdego w rodzina . W tym przepisie łączy się go z awokado, przyprawami i mlekiem kokosowym, aby urozmaicić klasyczny smakołyk.

Zdobądź przepis

Sos kremowy z awokado

Ten kremowy sos guacamole jest wypełniony bogatym w magnez awokado, które pomaga w bólach, świeży sok z limonki wypełniony wspomaganiem odporności witamina C i pikantne papryczki serrano chili, które mogą pomóc usunąć przekrwienie zatok. Użyj go jako łyżki do surowych warzyw lub jako topper do tacos, Budda miski, sałatki i nachosy z batatów.

Zdobądź przepis

Kurczak z Gruszką I Awokado

Awokado ma maślaną konsystencję, a gruszki Bartlett mają maślany smak. Połączenie ich z smażonym kurczakiem i lekkim sosem do białego wina z patelni tworzy doskonałe danie. Gotowy w 20 minut, zamienia kolację w okazję.

Zdobądź przepis

Pieczone Jajka i Awokado

To zdrowy (i pyszny) sposób na rozpoczęcie dnia. Łodzie z awokado są tak łatwe do wykonania i nie zajmują prawie wcale czasu. Po prostu upewnij się, że piekarnik jest wstępnie nagrzany, zanim je włożysz; chcesz, aby jajka szybko się ugotowały lub awokado ugotuje się za dużo.

Zdobądź przepis

Awokado z Tostowymi Okruchami

Awokado jest pełne witamin z grupy B, błonnika, jednonienasyconych (dobrych) tłuszczów i więcej potasu niż banan. Wypróbuj go w tym pysznym przepisie mamy dwójki dzieci, modelki i supergwiazdy mediów społecznościowych, Chrissy Teigen, długo oczekiwanej drugiej książki kucharskiej, Zachcianki: Głód na więcej . Ten prosty przepis to jej riff na popularnym toście z awokado, ale w odwrotnej kolejności. Idealne połówki awokado są nienaruszone i przybrane chrupiącą, ziołową bułką tartą, cienko pokrojoną rzodkiewką i wyciśniętą cytryną jako idealna przystawka lub przekąska.

Zdobądź przepis

Babcia Smith Guacamole

Ten przepis na guacamole ma miłą niespodziankę: jabłka Granny Smith. Owoce nadają popularnemu dipowi niespodziewany jesienny smak z lekko słodkim akcentem.

Zdobądź przepis

Niebiańskie miski zbożowe z wpływami azjatyckimi

Te łatwe miski na ziarno, z książki kucharskiej Kuchnia Niebieskich Stref autorstwa Dana Buettnera, to zdrowy sposób na zamienienie drobiazgów pozostawionych w lodówce w pyszny lunch lub kolację. Fasola i rośliny strączkowe dostarczają białka roślinnego i dużo błonnika. Zieloni, podobnie jak szpinak, dostarczają niezbędnych witamin, minerałów i błonnika. Wykonany z masła orzechowego, dressing dodaje kremowej konsystencji oraz wyrazistego smaku i białka.

Zdobądź przepis

Zdrowa sałatka z makaronem z awokado i kolendrą

W Plate It Perfect profesjonalna stylistka jedzenia Callie Blount uczy, jak stylizować jedzenie, aby wyglądało niesamowicie we wszystkich kanałach mediów społecznościowych. W tym odcinku Plate It Perfect Callie opowiada, jak przygotować zdrową sałatkę z makaronem z awokado i kolendrą, która z pewnością zachwyci Twoich przyjaciół i rodzinę!

Zdobądź przepis

Curried Tofu i Dip z Awokado Lee Anne Wong

Lee Anne Wong, ulubieniec fanów z Najlepszy szef kuchni Pierwszy sezon i szefowa kuchni we Francuskim Instytucie Kulinarnym, mówi, że najlepszą radą dotyczącą odchudzania, jaką kiedykolwiek otrzymała, było Nie daj się nabrać na efekciarskie produkty, które wydają się zdrowe, jak wody smakowe. Są naładowane ukrytymi kaloriami. Zamiast tego wybierz pełnowartościowe przekąski, które Cię zadowolą, takie jak jej curry tofu i dip z awokado.

Zdobądź przepis

Wrapy z Kurczakiem Awokado i Gruszką

Awokado jest doskonałym źródłem dobrego tłuszczu, który faktycznie obniża poziom cholesterolu, a ten wrap z kurczakiem, awokado i gruszką to smaczny i wyjątkowy sposób na delektowanie się nim.

Zdobądź przepis

Dip z awokado i białej fasoli

Jest wiele rzeczy do kochania w tych pełnych smaku dipach od Andrei Stewart Krótkie przepisy kulinarne . Oni, wraz z resztą kreacji z jej książki kucharskiej, pierwotnie pojawili się na Twitterze jako część jej własnego wyzwania, by stworzyć pyszne przepisy na 140 lub mniej znaków. W czasach, gdy przepisy są bardziej szczegółowe niż kiedykolwiek, tweetowane wskazówki Stewarta pozostawiają więcej do uznania kucharza — z pysznymi rezultatami. Wypróbuj łatwy dip z fety, dip z awokado i białej fasoli oraz ciepły dip z karczocha.

Zdobądź przepis

Pieczona marchewka i awokado z dressingiem limonkowym

Ta kolorowa, ciepła/chłodna sałatka pochodzi z książki kucharskiej Chrissy Teigen Zachcianki: Głód na więcej , kontynuacja jej pierwszej przebojowej książki. Dodaj jajko w koszulce lub ugotowane na miękko, aby nadać mu status dania głównego.

Zdobądź przepis

Klasyczne Guacamole z Kale

Zdobądź w tym roku warzywa na Cinco de Mayo, przygotowując ten przepis na klasyczne guacamole z jarmużem. Jarmuż jest drobno posiekany i wymieszany, tworząc wyjątkowe i pyszne podejście do guacamole. Chwyć trochę żetonów i zanurz się!

Zdobądź przepis

Pudding czekoladowy Jasona Mraz

Zwariujesz, kiedy spróbujesz tego musu czekoladowego. Nie ma w nim cukru, nie ma w nim produktów sojowych, nie ma tofu – mówi piosenkarz Jason Mraz. Po prostu jesz mus z surowej czekolady.

Zdobądź przepis

Salsa z awokado, cukinii i pomidorów

Wymieszaj razem posiekane awokado, pomidor i cukinię, aby uzyskać nowy efekt salsy.

Zdobądź przepis

Sizzlin’ Steak Kebabs z Awokado Salsa Verde

Idealny dla Cinco de Mayo, Dzień Matki lub Dzień Ojca uroczystości, te kebaby, z książki kucharskiej guru grillowania Elizabeth Karmel, Stek i Ciasto , wykorzystuje stek ze spódnicy, długi, cienki, aromatyczny krój, który świetnie nadaje się na grilla. Te przyjazne imprezom kebaby dostarczają wszystkie Twoje ulubione smaki taco na patyku, mówi Karmel. Podwójne nadzianie mięsa i cebuli ułatwia włączenie grilla.

Zdobądź przepis

Guacamole z Jalapeno i Czerwoną Papryką

Podaruj gościom imprezy to klasyczne guacamole — z dodatkiem jalapeño i czerwonej papryki!

Zdobądź przepis

Tost Truskawkowy

Kto nie kocha tostady? Co powiesz na truskawkową tostadę? Teraz rozmawiamy! Piękne kolory tego dania ustępują tylko jego niesamowitemu smakowi.

Zdobądź przepis

Fasolowy dip Steve’a Younga (A.M.B. Dip)

(Dip Fasolowy Steve'a Younga (dip AMB))

Ten pikantny dip z kukurydzy, fasoli i awokado to ulubiona impreza Super Bowl legendarnego rozgrywającego NFL, Steve’a Younga. Young odnosi się do przepisu jako A.M.B Dip, nazwany na cześć jego przyjaciela – twórcy dania. Young sugeruje podanie go z chipsami z limonki.

Zdobądź przepis

Sałatka z Wiśniowym Awokado Komosa

Ta szybka i łatwa sałatka z komosy ryżowej z wiśniami i awokado to pyszne danie. Ubij to w około 15 minut w niedzielny wieczór i masz zdrową i pyszną opcję na lunch lub kolację przez kilka dni.

Zdobądź przepis

Food Blogger John Kanell’s Southwest Veggie Burgers z majonezem Chipotle i marynowaną cebulą

Te burgery, zaadaptowane z Preppy Kitchen popularnego blogera kulinarnego Johna Kanella, to aromatyczna wegetariańska opcja z komosy ryżowej i czarnej fasoli. Marynowaną cebulę można przygotować z wyprzedzeniem do 1 tygodnia i przechowywać w lodówce.

Zdobądź przepis

Ulubiony przepis na Guac Chrissy Teigen

Guac Chrissy Teigen nie jest twoim normalnym guac. Ma tandetne, ostre bomby cheddarowe w każdym kęsie, a ona nazywa go nawet najbardziej kontrowersyjnym przepisem, jaki kiedykolwiek stworzyła. Guacamole to rzecz święta dla ludzi. Dodanie do niej sera to trochę jak wtedy, gdy Bravo przedstawia nową Gospodynię domową. Chcesz ją nienawidzić. Nie lubisz zmian. Ale rośnie na tobie i ostatecznie nie możesz oglądać programu w inny sposób. Musimy się zgodzić, Chrissy, i musimy też przyznać, że teraz nie możemy jeść guacu bez dodatku ostrego cheddara, więc dzięki za to!

Zdobądź przepis

Patacones z Szatkowanym Kurczakiem i Awokado

Patacones, znane również jako tostones, są podstawą żywności w Ameryce Łacińskiej. Są to po prostu kawałki zielonego babki, które są smażone, a następnie spłaszczane, a następnie ponownie smażone. Spożywa się je jako przystawkę z różnymi dodatkami, jako dodatek do zup. Nie uwierzysz, jak łatwo jest zrobić patacones w domu!

Zdobądź przepis

Najłatwiejsze w historii Guacamole

Oto bezpieczna wersja klasycznego guacamole, która równie dobrze pasuje do chrupiących surowych warzyw, jak do chipsów tortilla.

Zdobądź przepis

Kwitnąca tarta z truskawkami i różami

Ta piękna wegańska tarta z truskawkami i różą to smaczne czerwono-zielone arcydzieło przełożone truskawkami i budyniem z awokado i cytryny. Może to zabrzmieć interesująco, ale nie pukaj, dopóki nie spróbujesz.

Zdobądź przepis

Urodzinowa Tarta Świnka Peppa

Świnka Peppa to popularna brytyjska kreskówka dla dzieci. Peppa jest słodka, jest różowa i jest świnią. Dzieci ją uwielbiają i pokochają tę całą tartę owocową za urodziny przyjęcie.

Zdobądź przepis

Guacamole . szefa kuchni Eugenio Villafañy

(Eugenio Villafaña | Eugenio Villafaña)

Szef kuchni Eugenio Villafaña z 63-osobowego pokoju Belmond Maroma Resort & Spa na meksykańskiej Riviera Maya na półwyspie Jukatan mówi, że jedną z najpopularniejszych potraw w kurorcie jest guacamole. Dip jest w rzeczywistości meksykańskim pożywieniem ze względu na ogromną ilość składników odżywczych.

Zdobądź przepis

Wielkanocna tarta z królikiem i królikiem

Świętuj wiosnę słodką, wiosenną tartą z królikiem. Ten wegański przepis zawiera skorupę kokosową, pudding z awokado i ananasa oraz zabawną, świeżą polewę ananasową.

Zdobądź przepis

Wegetariański burger

Ten wegetariański burger ma zdrowy, ale obfity kotlet z czarnej fasoli i mnóstwo świeżych, aromatycznych dodatków.

Zdobądź przepis

Tania leniwa wegańska miska Easy Vegan Sushi

Ten szybki i łatwy przepis na miskę sushi jest dzięki uprzejmości Rose Lee z Cheap Lazy Vegan. W swoim filmie na YouTube pokazuje, że przygotowanie wegańskiej miski sushi nie zajmuje dużo czasu – i smakuje wyśmienicie! A jeśli nie masz tych samych dodatków lub składników, które ona ma, po prostu zamień je na cokolwiek innego, co musisz zużyć.

Zdobądź przepis

Dwustronny dip Tex-Mex

(Podwójne zanurzenie Tex-Mex Dip)

Ten warstwowy dip Tex-Mex jest zabawnym dodatkiem do twojego dziennego stołu. Pomoc z przygotowanych składników, takich jak salsa ze sklepu, sprawia, że ​​jest to szybka i łatwa przystawka.

Zdobądź przepis

rybne tacos

Łosoś do tych rybnych tacos jest łatwy do przygotowania i szybki do upieczenia, podczas gdy salsa z awokado z mango wymaga jedynie odrobiny posiekania i wrzucenia do miski. Bez względu na to, o której godzinie wrócisz do domu z pracy, obiad można podać szybko.

Zdobądź przepis

Chorizo ​​i miska ryżu z awokado

Meksykańskie chorizo ​​to świeża, niegotowana pikantna kiełbasa z mielonego mięsa, która jest zwykle sprzedawana luzem lub w osłonce. Jest często używany do tacos i bardzo klasycznie z jajecznicą na śniadanie w Meksyku. Jeśli wolisz użyć innej pokruszonej gotowanej kiełbasy, śmiało! I na pewno możesz zamienić się posiekanym serem Monterey Jack, cheddarem lub meksykańską mieszanką, wszystkie są dobrymi dodatkami do tej miski ryżu.

Zdobądź przepis

Burgery Z Kurczaka z Guacamole

To nie jest twój przeciętny burger i wkrótce stanie się twoim ulubionym! Pochylać się mielony kurczak jest najpierw mieszany z kolendrą i przyprawioną bułką tartą, a następnie zwieńczony południowo-zachodnimi dodatkami smażonych pomidorów i czosnkowego guacamole. Pokochasz te burgery z kurczakiem z guacamole.

Zdobądź przepis

Kanapka warzywna

Tartą marchewkę, czerwoną paprykę i plasterki awokado wkłada się pomiędzy kromki chleba posmarowane twarogiem i pesto.

Zdobądź przepis

Pieczona Salsa ze Słodkiej Kukurydzy Olathe

Uważa się, że Olathe w Kolorado produkuje najsłodszą kukurydzę w Ameryce. Spróbuj tego sam na corocznym Festiwalu Kukurydzy Olathe, gdzie za cenę wstępu możesz zjeść wszystkie kolby, jakie możesz zdobyć. Chociaż na festiwalu nie odbywa się gotowanie kukurydzy, ten przepis jest jednym z ulubionych w mieście.

Zdobądź przepis

Marchew Awokado Gazpacho

(© Malliouhana)

Jeremy Bearman jest szefem kuchni The Restaurant w Malliouhana, 44-pokojowym ośrodku Auberge Resort, położonym na wspaniałej karaibskiej wyspie Anguilla. Malliouhana szef kuchni Bearman wnosi swoje zaangażowanie w tworzenie dań bogatych w świeże produkty, które ożywiają smak, pozostają lekkie i odżywcze. Spróbuj jego popularnego marchewki gazpacho z awokado.

Zdobądź przepis

Ulubiona sałatka z komosy ryżowej Jennifer Aniston

(Ulubiona sałatka z komosy ryżowej Jennifer Aniston)

To naprawdę prosta sałatka, ale tak pyszna, a wszystkie te piękne, zdrowe składniki sprawiają, że jest to jedna z moich ulubionych, mówi Jennifer Aniston.

Zdobądź przepis

Sałatka z cytrusów, truskawek i awokado z dressingiem makowo-truskawkowym

Ta sałatka z cytrusów, truskawek i awokado to cukierek dla oczu na półmisku do serwowania. Wypełniony pięknie zabarwionymi sezonowymi pomarańczami, kremowymi plastrami awokado i uroczymi, słodkimi czerwonymi truskawkami, jego ukoronowaniem jest szczypta pikantnego koziego sera i mżawka słodko-słonego dressingu makowego. Ta urocza sałatka świetnie sprawdzi się na lunch, jako pierwsze danie lub jako dodatek do grillowanego lub pieczonego kurczaka, wieprzowina lub owoce morza.

Zdobądź przepis

Kukurydza i Poblano Tostadas z Guacamole

Grillowana kukurydza i tostada poblano to świetny sposób na zmiksowanie tego we wtorek Taco. Zwieńczone guacamole i odrobiną kwaśnej śmietany są aromatycznym i sycącym posiłkiem bezmięsnym.

Zdobądź przepis

Tajska miska Buddy z orzeszków ziemnych

Miski Buddy to sycące, kolorowe posiłki pękające z dużej miski wypełnionej pożywnymi warzywami. Skrop tę miskę pysznym sosem z orzeszków ziemnych, który doda smakowitego smaku zwykłym białkom i warzywom.

Zdobądź przepis

Burger z awokado i chipsami tortilla

HellthyJunkFood stworzył cały cheat meal ze składników, które ich goście wspólnie wybrali podczas kolacji. Rezultatem jest burger z bekonem, cheddarem i awokado z bułką brioche i domowymi chipsami tortilla z boku.

Zdobądź przepis

Otwarta kanapka z grzybami Chipotle Portobello z guacamole

Masz ochotę na subskrypcję, ale z większą ilością warzyw i mniejszą ilością chleba? Ta otwarta kanapka autorstwa Jona Ashtona, szefa kuchni Parade, jest pełna warzyw i smaku Tex-Mex. Jeśli naprawdę próbujesz ciąć węglowodany, pomiń krojony chleb i zdecyduj się na niskowęglowodanowy tortilla.

Zdobądź przepis

Zdrowe dla serca tacos z łososia

Ten przepis na taco zamienia smażoną rybę na smażonego łososia, który jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 znane z obniżania ciśnienia krwi i trójglicerydów. Slaw dodaje dodatkowej chrupkości i składników odżywczych dzięki zawartości kapusty warzywnej bogatej w witaminę K i jicamy bogatej w witaminę C. Jicama, meksykańskie warzywo korzeniowe o niskiej zawartości kalorii, jest bogate w błonnik, ale przed cięciem należy obrać skórę – zawiera rotenon, naturalny środek owadobójczy, którego nie należy spożywać.

Zdobądź przepis

Kurczak Tinga Tacos

Te przyjazne w tygodniu tacos z kurczaka w stylu tinga są przygotowywane z kurczaka, który jest szatkowany i duszony w sosie pomidorowym chipotle chile. Jeśli lubisz bardziej zadymione i bardziej pikantne, użyj dwóch papryczek chili!

Zdobądź przepis

Pieczony Indyk, Bekon, Relish cebulowy i Aioli na Ciabatta

Najlepszy szef kuchni sędzia Tom Colicchio dzieli się włoską kreacją ze swojej ekskluzywnej sieci kanapek Wichcraft w Nowym Jorku. Przysmak cebulowy i aioli można przygotować do 2 dni wcześniej i przechowywać w lodówce.

Zdobądź przepis

Caribbean Dream Fish Tacos z Mango Lime Salsa

Ten przepis na karaibskie marzenie rybne tacos jest szybki i łatwy do wykonania. Jako dodatek pokochasz Mango Lime Salsa. Idealnie komponuje się z tacos, ale jest też naprawdę pyszny z samą torebką chipsów tortilla. Słodycz mango, kremowość awokado i cierpkość limonki tworzą wspaniałą mieszankę smaków, która pasuje również do kurczaka i sałatek.

Zdobądź przepis

Burger z czarnej fasoli Carla Hall z brzoskwinią Pico de Gallo

(Czarna fasola burger Carla Hall z brzoskwinią Pico de Gallo)

Słodkie brzoskwinie, pikantne papryczki chili i pikantny sok z limonki dodają werwy tej łatwej do przyrządzenia posypce do burgera. Będziesz potrzebować tylko około jednej trzeciej przepisu na burgery. Pozostałą część podawaj jako dip z chipsami tortilla.

Zdobądź przepis