Najlepsze pokarmy dla zdrowych płuc — i te, których należy unikać

Jeśli chodzi o Twoje zdrowie, to, co wkładasz do swojego ciała, ma duże znaczenie. Nie inaczej jest z twoimi płucami. Jeśli martwisz się o wardowanie rak płuc , naprawiając wszelkie szkody, które mogłeś wyrządzić przez lata palenia tytoniu lub radząc sobie z istniejącą chorobą płuc, taką jak POChP lub astma, słuchaj. Istnieją konkretne pokarmy, które można spożywać, co do których naukowo udowodniono, że mogą mieć wpływ na zdrowie Twoich płuc. Tu sąnajlepsze jedzenie, które jest dobre dla twoich płuc s zalecają eksperci, a także wskazówki, których należy unikać.

Najlepsze pokarmy dla zdrowych płuc

czosnek

Czosnek ma przeciwzapalny właściwości i zmniejsza uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki, powiedzmy Adil Akhtar, MD , onkolog i ekspert opieki paliatywnej w Detroit. Dodaje, że studia sugerują, że spożycie surowego czosnku może również odgrywać rolę w zmniejszaniu ryzyko zachorowania na raka płuc .

woda

Aby uzyskać optymalne zdrowie płuc, pij dużo wody, ponieważ płuca wykorzystują wodę, aby utrzymać drogi oddechowe w czystości i wolne od nagromadzenia śluzu i stanów zapalnych, wyjaśnia Farshad Fani Marvasti, MD , dyrektor Wydziału Zdrowia Publicznego, Profilaktyki i Promocji Zdrowia na University of Arizona College of Medicine – Phoenix. W mojej praktyce nie można wystarczająco podkreślić znaczenia picia wystarczającej ilości płynów, jeśli chodzi o utrzymanie zdrowia płuc. Płuca składają się w 80% z wody, a nawet łagodne odwodnienie może znacząco wpłynąć na czynność płuc, dodaje Amanda Maucere , R & D , Instytut Zdrowia Płuc.

Związane z: Ile dokładnie wody dziennie należy pić?

Złożone węglowodany

Według Amerykańskie Stowarzyszenie Płuc , osoby cierpiące na POChP mogą odnieść korzyści z ograniczenie węglowodanów w diecie i zamiast tego spożywać więcej zdrowych tłuszczów. Węglowodany wytwarzają najwięcej dwutlenku węgla podczas trawienia w porównaniu z tłuszczami, dodaje Marvasti. Zaleca trzymanie się zdrowych węglowodanów, które są obciążone błonnikiem i mają działanie przeciwzapalne, takie jak kiełkujący chleb pełnoziarnisty lub płatki owsiane i unikanie prostych węglowodanów we wszystkich przetworzonych produktach spożywczych lub ciastkach, białym pieczywie i słodkich napojach.

Zdrowe tłuszcze

Tłuszcze mają najmniejsze obciążenie dwutlenkiem węgla podczas metabolizmu, mówi Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN , który zasiada w radzie doradczej dla Inteligentne, zdrowe życie . W ten sposób wyjaśnia, że ​​osoba, która już ma problemy z oddychaniem, może zauważyć lepsze oddychanie na diecie niskowęglowodanowej i wysokotłuszczowej. Aby uzyskać więcej zdrowych tłuszczów, spożywaj jedną porcję orzechów dziennie. Spróbuj orzechów włoskich, które są najbogatszym roślinnym źródłem tłuszczów omega-3, jedz tłuste ryby – łosoś, sardynki, anchois – co najmniej dwa do trzech razy w tygodniu i posyp płatki zbożowe i sałatki mielonymi nasionami lnu. Suzanne Dixon , dyplomowany dietetyk z Centrum Mesothelioma w Orlando na Florydzie.

Jabłka i pomidory

Według Akhtara, jabłka i pomidory mają zdolność spowolnienia naturalnego spadku czynności płuc. I studia sugerują, że te dwa pokarmy mogą odgrywać rolę w naprawie płuc byłych palaczy. Jabłka i pomidory zawierają wysoki poziom przeciwutleniaczy, które mogą być ważne w ochronie płuc przed szkodliwym wpływem zanieczyszczeń atmosferycznych i dymu papierosowego – dodaje Akhtar.

Związane z: Co vaping robi z twoimi płucami?

Pokarmy bogate w witaminę D

Witamina D może wzmocnić układ odpornościowy i zmniejszyć stan zapalny dróg oddechowych , wyjaśnia Akhtar. Niskie poziomy witamina D. są związane ze zwiększoną astmą dziecięcą, a suplementy witaminy D okazały się pomocne zmniejszyć ataki astmy . Inny studia sugerują możliwą korelację między obniżonym poziomem witaminy D a chorobą płuc. Źródła dietetyczne witaminy D to mleko wzbogacone, jajka, jogurt i łosoś .

Zielona herbata

Jest to dobry wybór dla zdrowia płuc ze względu na wysoki poziom przeciwutleniaczy, w tym kwercetyny, która działa jak naturalny lek przeciwhistaminowy i spowalnia uwalnianie histaminy, zmniejsza stan zapalny i chroni płuca przed podrażnieniami, wyjaśnia znany szef kuchni i dietetyk. Serena Poon . Oprócz płynów, które dostarcza, Zielona herbata ma również bardzo wysoki poziom przeciwutleniaczy, flawanolu i 3-galusanu epigallokatechiny (EGCG), nuty Maucere.

Związane z: Wszystko, co musisz wiedzieć o zapaleniu płuc

Żywność z witaminą C

Badania sugeruje, że dieta witamina C może zapewnić ochronę przed POChP, niezależnie od historii palenia. I inne studia zasugerowali, że witamina C może mieć działanie ochronne przed rakiem płuc. Poon sugeruje przyjmowanie dziennej dawki witaminy C z produktów spożywczych, takich jak pomarańcze, papaje, dynie, marchewka, jabłka i czerwona papryka.

Zdrowe terazWskazówka

Pokarmy bogate w białko

Upewnienie się, że otrzymujesz wystarczającą ilość białka, jest kluczem do utrzymanie dobrego zdrowia płuc , mówi Dixon. Dodaje, że większość dorosłych zazwyczaj spożywa tylko trochę białka na śniadanie (płatki, tosty, płatki owsiane, bajgiel), trochę więcej na lunch (kanapka z indykiem, sałatka z kurczakiem) i dużą dawkę białka na kolację (duża pierś z kurczaka , stek , hamburgery). Oznacza to, że większość naszego spożycia białka jest przesunięta na późniejszy dzień. Aby pomóc naszemu organizmowi lepiej przyswajać i wykorzystywać białko, powinniśmy je rozprowadzać równomiernie przez cały dzień, wyjaśnia. Dixon sugeruje wybór dużej ilości białka do każdego posiłku i wybór źródeł, takich jak jajka, jogurt grecki, koktajl białkowy, zdrowe białka roślinne, takie jak orzechy i rośliny strączkowe, oraz chude mięso, takie jak drób, co zostało powiązane z 10% zniżki w ryzyku zachorowania na raka płuc.

Liściaste zielenie

Aby wspierać ogólne zdrowie płuc i chronić je przed stanami zapalnymi i infekcjami, zielone warzywa liściaste, takie jak szpinak i jarmuż, mają właściwości przeciwzapalne, mówi Maucere. Według eksperta, te pokarmy zawierają chlorofil, który nadaje im zielony kolor i wspomaga przepływ krwi do płuc. Zawierają również karotenoidy, takie jak luteina i zeaksantyna, które działają w organizmie jako przeciwutleniacze, usuwając wolne rodniki, które mogąse uszkodzenie płuc. Aby wprowadzić je do swojej diety, ekspert w dziedzinie zdrowia płuc sugeruje smażenie ich z jajkami. Liściaste warzywa i jajka ładnie się w tym komponują przepis na omlet , ona tłumaczy.

brokuły

Do 2008 nauka odkryli, że brokuły i inne warzywa krzyżowe można przypisać zmniejszeniu ryzyka zachorowania na raka płuc u palaczy. Ashley Wood , dyplomowana pielęgniarka z Atlanty, dodaje, że brokuły to zdrowy wybór dla płuc, ponieważ zawierają substancję o nazwie L-sulforafan, która włącza geny przeciwzapalne. Inne warzywa kapustne to kalafior, jarmuż i brukselka.

Powiązane: Najlepszy przepis na sałatkę brokułową?

pieprz cayenne

Wykazano, że pieprz Cayenne, według Marvasti, jest bogaty w kapsaicynę, która chroni błony śluzowe płuc poprzez stymulację zdrowych wydzielin. Wood dodaje, że papryczki cayenne zawierają kapsaicynę, która wspomaga stymulację wydzieliny i chroni błony śluzowe przed górnymi i dolnymi drogami oddechowymi.

Imbir

Imbir to naturalny środek zmniejszający przekrwienie, który pomaga oczyścić zatkane drogi oddechowe i poprawić krążenie w płucach, mówi Marvasti. Sugeruje spróbowanie tej przyprawy w postaci kojącej ciepłej herbaty imbirowej. Możesz również zetrzeć świeży imbir, który można kupić w sklepie spożywczym, na daniach typu stir-fry.

Związane z: 13 podstępnych objawów Twoje płuca mogą nie być zdrowe

Złe pokarmy dla płuc, których należy unikać

Jeśli dążysz do zdrowych płuc, będziesz chcieć trzymać się z dala od smażonych potraw, które są przetworzone, a także niezdrowych tłuszczów, takich jak te znajdujące się w przetworzonym mięsie lub przetworzonych olejach, mówi Marvasti. Dodaje, że każdy pokarm, który sprzyja stanom zapalnym, może być szkodliwy dla płuc, a u osób, które nie tolerują laktozy lub są wrażliwe, spożywanie zbyt dużej ilości nabiału w postaci ciężkich kremów i serów może zwiększyć śluz i stany zapalne w drogach oddechowych, prowadząc do gorszej funkcji płuc i dalsze ataki astmy lub POChP. A dla dobrego zdrowia płuc Amerykańskie Stowarzyszenie Płuc sugeruje unikanie pokarmów zawierających tłuszcze trans, takich jak masło i smalec, a także utrzymywanie niskiego poziomu sodu, aby zapobiec obrzękom (obrzękom), które mogą prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi.

Objawy raka płuc u kobiet nie zawsze są oczywiste — oto, na co zwrócić uwagę.