(zdjęcie iStock)
Okresowy post nie jest niczym nowym — po prostu zapytaj dowolnego lekarza odchudzającego lub dietetyka, który jest warty swojej soli. Post był używany od tysiącleci z praktykami religijnymi, brakiem zasobów żywności i zwykłymi nadziejami na utratę wagi.
Ale przerywany post otrzymał kilka nowych życie ostatnio, być może dlatego, że jest to mniej restrykcyjne niż liczenie węglowodanów i celebrytów, takich jak Terry Crews , Jennifer Lopez i Kourtney Kardashian podobno to praktykują. Co więcej, istnieje coraz więcej badań naukowych potwierdzających, że może to być również klucz do dłuższego życia – nie tylko ze względu na utratę wagi, ale także ze względu na to, jak może zmniejszyć stan zapalny i stres oksydacyjny, przyspieszyć metabolizm i regenerację komórek, poprawić mikrobiomu jelitowego i zwiększają wrażliwość na insulinę.
Czym więc jest ten sekret, który ukrywa się na widoku? A jeśli to podobno… Beyonce Beyonce czy to będzie dla ciebie?
Związane z: Wypróbuj te 21 porad ekspertów dotyczących przerywanego postu!
Tak jak się wydaje, post przerywany to plan jedzenia w określonych godzinach dnia lub spożywania określonej ilości kalorii w różne dni. Zwolennicy planu podkreślają, że nie jest to dieta – to sposób na życie.
ŻarówkaPopularnym wyborem na post przerywany jest 16:8 plan , który obejmuje 16 godzin postu (a najlepiej 8 z nich to godziny snu), 8 gdzie można jeść.
Innym jest 5:2, które wymaga pięciu dni normalnego jedzenia, a następnie dwóch dni w tygodniu, gdzie można ograniczyć kalorie do 500 dziennie dla kobiet i 600 dla mężczyzn. Jeszcze inni opowiadają się za całkowitym postem raz w tygodniu.
Okresowy post to taktyka odchudzania bez liczenia węglowodanów, chodzenie te , czyli jedzenie dieta śródziemnomorska — chociaż możesz uwzględnić swoje preferowane wybory żywieniowe, gdy przerywasz post.
Dr Luiza Petre,kardiolog z certyfikatem zarządu z bogatym przeszkoleniem i doświadczeniem w zakresie odżywiania i odchudzaniamówi: Wchłanianie i trawienie pokarmu jest znane jako „stan najedzenia”, który trwa od czterech do pięciu godzin od zakończenia jedzenia.
Wyjaśnia, że w tym czasie po posiłku poziom insuliny jest wysoki, więc organizm nie spala tłuszczu. Po przetworzeniu posiłku twoje ciało może zacząć spalać tłuszcz, gdy poziom insuliny jest niski. Po 12 godzinach ciała wchodzą w stan postu idealny do spalania tkanki tłuszczowej.
Mówi, że normalny harmonogram jedzenia rzadko pozwala na osiągnięcie stanu spalania tłuszczu.
Związane z: Czy okresowy post jest zły dla kobiet?
Petre odniosła wiele sukcesów u pacjentów stosujących okresowy post — w tym ona sama. Mówi, że to dlatego, że z planem wiąże się o wiele mniej poczucia winy i żalu, ponieważ jest mniej deprywacji. I jest zrównoważony: waga zwykle się utrzymuje, ponieważ nie jest to zbyt restrykcyjna dieta.
„Mamy wielu pacjentów, którzy stracili 40 funtów lub więcej w ciągu czterech do pięciu miesięcy”, mówi.
Dokonuje tego poprzez nadzorowany medycznie program, który monitoruje stan zdrowia i zapewnia ustrukturyzowany plan z poradami – dodaje. Cotygodniowe ważenie z analizą składu ciała w połączeniu z planowaniem posiłków i ćwiczeniami fizycznymi to skuteczna utrata wagi i utrzymanie optymalnego stanu zdrowia.
Dr Charlie Seltzer, jedyny lekarz w kraju, który jestcertyfikowany przez Zarząd Medycyny Otyłości i certyfikowany przez American College of Sports Medicine jako specjalista ds. ćwiczeń klinicznych,zgadza się. Okresowy post działa najlepiej, gdy pacjenci stosują monitorowany, dostosowany do ich potrzeb plan, w którym regularnie monitoruje tempo przemiany materii, radzenie sobie ze snem i stresem, a nawet zachcianki.
Seltzer ma pacjentów na planie przerywanego postu, których doświadczają sukces w odchudzaniu . Jeden pacjent robi to od mniej niż roku i do tej pory przegrał80 funtów, a ona nadal jedzie - jest nawet szybsza, nawet niż chcę. Ale mówi, że przyjmuje 1400 kalorii dziennie. I to wszystko podczas obiadu: ona pije wino i je chleb, makaron i ser, mówi.
Powiedzmy, że ktoś potrzebuje 1400 kalorii, aby schudnąć. Jeśli będziesz jadł co dwie godziny, będziesz zmęczony i głodny, a jeśli wyjdziesz na kolację, będziesz przerąbany. Porównaj to z jedzeniem 400 kalorii podczas lunchu, gdy jesteś głodny, i 1200 przed pójściem spać. Jest łatwiejszy w utrzymaniu. Dodaje, że nie udowodniono, że pomijanie śniadania nie jest grzechem, którym kiedyś się wydawało. Niewiele osób budzi się z pragnieniem Ben and Jerry’s i chipsów ziemniaczanych, mówi. Ludzie chcą jeść więcej w nocy.
Mówi, że jego pacjenci radzą sobie lepiej z okresowym postem niż z tradycyjnym diety bo bardziej tradycyjnymi metodami,każde poślizgnięcie powoduje przyrost masy ciała i wkręca cię psychicznie i sprawia, że chcesz rzucić palenie.
Powoli i stabilnie wygrywa wyścig. Nazwa gry pozostaje w nim wystarczająco długo, aby zobacz wyniki . Jeden funt tygodniowo to 50 funtów rocznie. Ale tygodniowa kwota nie brzmi imponująco, więc może być trudno kogoś podekscytować.
Związane z: Czy powinieneś spróbować przerywanego postu na diecie Keto?
Tammy Beasley,RDN, wiceprezes ds. usług żywienia klinicznego w Alsanie, programie leczenia zaburzeń odżywiania,ostrzega, że stosowanie sztywnych zasad diety może wywołać zaburzenia odżywiania.
Mówi, że wzorzec żywieniowy, który ogranicza czas, w którym żywność jest spożywana, do zaledwie niewielkiego procentu całkowitej liczby godzin czuwania, pomimo zapotrzebowania organizmu na więcej paliwa podczas całego aktywnego codziennego życia, budzi poważne obawy. Wzorzec jedzenia, który nakłada sztywność na to, co i kiedy jeść, nieuchronnie zakłóca relacje i zaburza naturalną zdolność organizmu do regulowania własnych sygnałów głodu i sytości.
Są inni, którzy nie powinni próbować przerywanego postu: Ci, którzy mają problemy z poziomem cukru we krwi, w tym między innymi diabetycy, kobiety w ciąży lub karmiące oraz pacjenci poddawani chemioterapii. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem nowego schematu odżywiania.
Badania potwierdzają teraz jego korzyści zdrowotne i długowieczne, a jego rosnące zjawisko w zakresie utraty wagi i utrzymania ma udowodnione wyniki.
Przerywany post stanowi alternatywę dla ograniczenia kalorii: jego atrakcyjność wynika z tego, że nie psuje przyjemności płynącej z uczty, mówi Petre. Ze wszystkimi jego zaletami i udowodnionymi wynikami odchudzania, post przerywany jest tutaj na stałe.